以前都沒想到，難怪台灣有癌症的人愈來愈多 用電鍋蒸煮東西時，一定要用開水，或是過濾過的水， 因為如果直接用自來水，自來水有氯， 再經過蒸氣加熱後，因為鍋蓋是蓋著，氯全部都通通包覆在食物上， 所以一定要用煮沸過的開水或用以過濾掉氯的水來蒸東西。 因為氯有致癌的危險。這真的很重要 ! 不要以為自己不會用到電鍋蒸東西， 但是媽媽一定會用到， 即使只是蒸饅頭，都要有此常識喔 ! !
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