從前從前,有個農夫名叫田愁,住在彰化縣溪州鄉某個小農村。他擁有很小很小一塊菜園,只種小白菜。
田愁不是一個勤勞的人,每天只喜歡唱歌彈琴,或者找幾個鄰居聚在一起小酌談天,悠哉遊哉過日子。他的菜園雖然不至於荒廢,但產量極少,只夠賣給村子裡的人。
有一天,田愁家裡來了一位客人,名叫文歡。文歡是個少尉,隨著部隊演習來到彰化。他在演習中被指派了偵察任務,要在溪州附近各處進行田野調查,記錄各處交通、地形、和風俗民情。
這天,文歡頂著太陽走了五公里路,沿途連一棵遮蔭的樹都沒有,好不容易才見到一間民宅,他立刻上門拜託屋主讓他歇歇腿、喝口水。
屋裡只有田愁一個人住。
田愁的家平時沒有客人,所以他很開心,熱情地招待文歡。他請文歡喝自製的冬瓜茶,還請他抽菸。夏天傍晚悶熱,他特地將電風扇從儲藏室拿出來用。
田愁滔滔不絕高談闊論,文歡只覺得沒意思,休息夠了打算離去。田愁這時卻開始煮飯。
「鄉下人晚餐吃得早,都是些小菜不成敬意。」田愁說。
餐桌上只有兩碗飯,一碟小魚乾,一碟小白菜。
文歡勉強吃了幾口,突然大驚失色。他高呼:「這………這白菜!這白菜………」文歡的筷子都顫抖了。
「這是在下自己種的小白菜,還合文兄的胃口嗎?」
「這小白菜………實在太好吃了!我活到今日第一次吃到這麼好的小白菜!田兄,你有這樣的絕技,不應該埋沒在窮鄉僻壤呀!」
「文兄抬舉了。其實這也沒甚麼,在下只是對小白菜有點興趣,多花些心思研究罷了。平常自己吃,或者賣給附近鄰居。承蒙大家看得起還能夠靠賣菜餬口。」
「怎麼可以這樣!太過份了!」
文歡放下筷子,正色道:「田兄你有所不知,其實我不只是個軍官那麼簡單。我家經營全國最大的農產運銷公司,我就是公司的少東。從小我吃遍了各種鮮蔬果菜,對於蔬菜的優劣精粗、色樣品種、甚至產地的水源氣候土壤日照諸般要素都有深入研究,辨識力非同小可!父親送我到軍隊是希望磨練我的心性體魄好繼承家業,再過一年我就要退伍回到自家公司擔任總經理。我可以負責的說,田兄種的小白菜絕對是世界第一!天底下再也沒有比這更好吃的菜了!我發誓一定要將這小白菜推廣全國,不,要推廣到全世界!」
文歡雄心萬丈,激動不已。
「感謝文兄的賞識。可惜我這小白菜產量太少,別說推銷全國了,連在村子裡賣都經常供不應求。」田愁聳聳肩無奈地說。
「那是因為田兄的地太小。我家公司在新竹、嘉義、台中、台南各地,都有幾千畝農地,其他地方也有許多。我們可以成立訓練所與農耕隊,請田兄擔任總指揮,帶領這支小白菜大軍!要種多少就種多少。不單種植,在行銷方面公司將動用一切資源大力推銷,不但讓全國五千多家超市同時上市,還要運用國際媒體的力量打造台灣小白菜的全新形象,建立創世紀的蔬菜新概念。到時田兄就是小白菜之神!小白菜之光!前往全國各地甚至全世界巡迴演講,現身說法,受萬眾崇拜!」
「聽起來好像很累。」田愁看起來興趣不大的樣子。
「累,但是值得。難道你不希望在歷史留名嗎?你不希望得到更多人讚賞嗎?這麼好的小白菜,你忍心就讓她這樣埋沒了嗎?」
「我當然希望更多人吃到我種的小白菜。可是照你說的,那不只是『種菜』而已了,還有很多種菜以外的事。那些事,我既不懂也沒興趣。」
「沒關係,那些事我幫你做,你只要專心種菜就好了。」
「可是我連種菜都不專心,我喜歡的事還很多。去年我去宜蘭旅行三個月,回家一看,菜園都廢了。我心想廢了就廢了,反正餓不死。今年春天,村頭的柴嬸提到很久沒吃小白菜了,問我甚麼時候種菜。我自己也想吃,於是就把菜園整理一番,因此現在才有菜吃。不過就算在家,我日常還要寫作、閱讀、作畫、彈琴、唱歌、養魚、賞鳥、泡茶、紡織…………照顧菜園的事也只能抽空了。你看,像我這樣愛種不種,做一天休三天,怎能成就文兄說的那種大事業?不行的啦!」
「唉…………………」文歡搖搖頭,很快地將碟子裡的小白菜吃光光就告辭了。
田愁送到門口,依依不捨地說:「文兄,有空要常來喔!」
文歡再也沒來。
田愁經常在黃昏時分坐在門口,盼望著有客人來,可是誰也沒來。
田愁有時候想起文歡,也覺得如果能把小白菜賣到全世界未嘗不是一件樂事,至少不會像現在這樣寂寞。
然而他就是懶,懶得使勁去專心做一件事,總是放不開這個撇不下那個。他終究只能在這一小塊菜園子裡,一個人默默地種菜,賣給幾個人吃。
這天傍晚,田愁獨坐餐桌前,挾起一筷子小白菜送進口中。那滋味清爽甘甜,細緻中帶著些許原野鄉情,恬淡中顯出脫俗高雅,那滋味教人充滿平靜喜悅有如聖靈降生一般,沐浴在幸福美滿的感動。
這麼好的小白菜,誰知道呢?世界那麼大,誰會偶然闖進這小農村,偶然認識了我,又偶然嚐到我的菜?
他漸漸懷疑文歡從不曾來過,世上根本沒有文歡這個人,只是他的寂寞幻想罷了。
田愁隨便幾口吃完飯,決定以後不種菜了。