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篇名: 孝子餐
作者: Passenger	日期: 2020.06.28　　天氣: 　心情:

小屁俠終於放暑假了 [:%%] 但是，星期一又要回學校了[I-)]時間有限的親子時光，為娘的只好趁機來煮頓好料巴結一下囉！
正是旺季的竹筍很討他的歡心，怎可不來上一鍋竹筍香菇雞湯呢！
切塊的雞腿先浸在料理米酒中，接手處理新鮮竹筍，切成適合入口的塊狀，拿出鈕扣大小的香菇，通通丟進鍋裡，再切上半顆洋蔥，加水，開火，煮到沸騰後，撈出浮渣，湯水清了，移入電鍋悶煮；轉身準備主食，高麗菜培根炒飯，因為難得看到條狀的培根，才興起這念頭來試做看看，怕培根過鹹，又希望保有咀嚼的口感，蓄意切成有厚度的肉條，丟進神隊友-氣炸鍋裡翻炒，洋蔥半顆切丁，高麗菜切丁大小，待培根炒出油後，加入洋蔥，加入帶有胡椒的白米飯，灑上醬油，高麗菜，炒炒炒；電鍋裡的雞湯香陣陣，立即開火加鹽再煮沸騰。兩道料理幾乎同時完成！
吃得心滿意足的小屁俠說：這是幾個月來最好吃的一餐！
呵！那當然！也不看是誰出手呀！ [)-D]

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