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篇名: 想到我的父親~~~~
作者: 想念秋天 日期: 2011.11.15  天氣:  心情:
昨晚,田醫師借了我一本書「洋蔥炒蛋到小英便當」~~
看見一個章節,想到我的父親~~~~
以下是該書摘錄的章節(01─洋蔥炒蛋):

每次回爸爸的老家,從高速公路下來,沿著省道一號往墾丁的方向走一段,就會看到沿路開始出現一袋袋賣紫色、紅色、黃色洋蔥的攤位,這時我就知道屏東到了。再往南一點,就到家了。

【幸福的滋味】
屏東盛產洋蔥,品種很多,有的甘甜爽脆,有的辛辣夠勁。小時候家裡似乎從不缺洋蔥,南部的親戚來台北看爸爸,總是會帶著一些土產的洋蔥當伴手禮。

爸爸很喜歡吃來自家鄉的洋蔥炒蛋,我們家的小孩對洋蔥雖不排拆,但也沒有特別喜歡。家裡至今流傳著一個笑話:爸爸以前除了資助屏東的美和青少年棒球隊外,每次棒球隊的人來台北找爸爸幫忙,爸爸都會招待他們。有一次,一位棒球隊的小球員來台北,爸爸很熱情地招呼小朋友,問他想吃什麼時,這位小朋友說:「什麼都可以!但拜託不要給我洋蔥炒蛋!」

每次在家裡講到這件事時,我們家人還是會笑成一團。

我們家一向是媽媽燒飯。有一天,媽媽不在家,只有我和爸爸兩人在家。到了用餐時間,才發現媽媽也沒有安排,我和爸爸兩人只有面面相覷。這時,我肚子不爭氣地「咕嚕」叫了一聲,爸爸嘆了一口氣,站起來,鑽進了廚房。

過了沒多久,爸爸端出了一盤香氣四溢的洋蔥炒蛋。我們倆找出剩飯,配著洋蔥炒蛋,兩個人低頭扒飯都沒有說話,安靜地吃完那一餐。

這是爸爸唯一為我做過的一道菜。記憶中,那道洋蔥炒蛋的味道很香、很好吃。我到現在都還記得那洋蔥和蛋的香味,更記得安安靜靜和爸爸在屋子裡的氣氛。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

記得,我四歲那年,媽媽陪舅舅到台北萬里迎娶舅媽,哥哥被送回梅山爺爺家,家裡只剩我和爸爸…
那天晚上,大約九點多,爸爸問我要不要吃麵包(當時在地藏王廟對面有一家中一麵包店);爸爸騎著他的野狼125,帶我到中一麵包店買了一個海螺奶油麵包和一瓶小鮮奶;回到家後,爸爸讓我坐在書桌前享用,他就去洗澡了…

當我爸爸走出浴室,看見我把麵包和鮮奶都吃光了,嚇了一大跳~~
他大概以為我吃不完,可以撿我吃剩的~~~~呵呵
這件事,至今我還記得很清楚… [;-)]
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時間:2012-01-13 20:48
他, 44歲,雲林縣,製造/供應商
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時間:2012-01-12 20:30
他, 44歲,雲林縣,製造/供應商
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時間:2011-11-16 20:32
他, 45歲,台南市,製造/供應商
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時間:2011-11-16 20:12
他, 45歲,台南市,製造/供應商
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時間:2011-11-16 18:39
他, 45歲,台南市,製造/供應商
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