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篇名:
迷迭香煎雞腿滋味誘人
作者:
達
日期: 2007.12.29 天氣:
心情:
寵物的世外桃源! 迷迭香煎雞腿滋味誘人..
你想帶著寵物一起進餐廳吃飯嗎?在西門町有間小小的義大利餐廳,不但它的義大利麵名氣很響亮;老闆還將餐廳規劃成寵物餐廳,讓飼主可以自在的帶著寵物進來,就算不喜歡寵物的人,也能有自己的空間享用美食。
隱身在公園後方的小餐廳,有著得天獨厚的用餐環境,從露台上就可看到滿眼綠意。室內也佈置得相當溫馨可愛,讓許多女生來一次就成老主顧。
顧客黃小姐說:「帶過狗狗啊!還有我的好朋友啊!我們家人聚餐都會把它辦在這裡。因為這裡是很難得,在鬧區裡可以帶寵物進來的餐廳。」
愛狗的老闆將自己的餐廳營造成寵物餐廳,但他也顧慮到不養寵物的顧客,餐廳裡不但沒有異味,也讓一般客人可以很自在。
老闆邵行好說,一般有養寵物的雇主來的時候,事先會告訴我,我會安排一些特定的區域。一般大部份的消費者的話,他有其他的區域可以消費,會分開來。
這裡的餐點,最有名的是義大利麵。顧客蕭小姐說,我覺得它的麵料很多,然後也很好吃,吃了以後有幸福的感覺。
還有用胡椒、迷迭香,鹽與酒醃過2小時的去骨雞腿,以小火慢煎至表面金黃之後,廚師接著準備的是蕃茄時蔬義大利麵。只見廚師毫不吝嗇的加入大量的蕃茄醬料,快炒一分半,這道最受歡迎的「迷迭香煎雞腿蕃茄麵」就可以上桌了。
備受好評的迷迭香煎雞腿番茄麵,看起來份量十足,而且色香味俱全,趕快來吃看它的好味道。滿滿的蕃茄香甜味在嘴裡散開,搭配QQ的麵條口感,真是非常好吃。而麵裡散佈的蔬菜與雞腿特有的香料,更讓這份餐點增色不少。
瞧客人們有說有笑,也有人專心享受料理的美味,如果你有養寵物,下次也可
帶著寵物一起過來,絕對可以度過一個愉快的時光。
TITO植物園義法創意小廚
電話:02-2389-3785
地址:台北市萬華區漢口街2段53巷6號
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