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篇名: 迷迭香煎雞腿滋味誘人
作者: 達	日期: 2007.12.29　　天氣: 　心情:

寵物的世外桃源！　迷迭香煎雞腿滋味誘人..

你想帶著寵物一起進餐廳吃飯嗎？在西門町有間小小的義大利餐廳，不但它的義大利麵名氣很響亮；老闆還將餐廳規劃成寵物餐廳，讓飼主可以自在的帶著寵物進來，就算不喜歡寵物的人，也能有自己的空間享用美食。

隱身在公園後方的小餐廳，有著得天獨厚的用餐環境，從露台上就可看到滿眼綠意。室內也佈置得相當溫馨可愛，讓許多女生來一次就成老主顧。

顧客黃小姐說：「帶過狗狗啊！還有我的好朋友啊！我們家人聚餐都會把它辦在這裡。因為這裡是很難得，在鬧區裡可以帶寵物進來的餐廳。」

愛狗的老闆將自己的餐廳營造成寵物餐廳，但他也顧慮到不養寵物的顧客，餐廳裡不但沒有異味，也讓一般客人可以很自在。

老闆邵行好說，一般有養寵物的雇主來的時候，事先會告訴我，我會安排一些特定的區域。一般大部份的消費者的話，他有其他的區域可以消費，會分開來。

這裡的餐點，最有名的是義大利麵。顧客蕭小姐說，我覺得它的麵料很多，然後也很好吃，吃了以後有幸福的感覺。

還有用胡椒、迷迭香，鹽與酒醃過2小時的去骨雞腿，以小火慢煎至表面金黃之後，廚師接著準備的是蕃茄時蔬義大利麵。只見廚師毫不吝嗇的加入大量的蕃茄醬料，快炒一分半，這道最受歡迎的「迷迭香煎雞腿蕃茄麵」就可以上桌了。

備受好評的迷迭香煎雞腿番茄麵，看起來份量十足，而且色香味俱全，趕快來吃看它的好味道。滿滿的蕃茄香甜味在嘴裡散開，搭配QQ的麵條口感，真是非常好吃。而麵裡散佈的蔬菜與雞腿特有的香料，更讓這份餐點增色不少。

瞧客人們有說有笑，也有人專心享受料理的美味，如果你有養寵物，下次也可
帶著寵物一起過來，絕對可以度過一個愉快的時光。

TITO植物園義法創意小廚
電話：02-2389-3785
地址：台北市萬華區漢口街2段53巷6號

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