好一個中秋節,
搞得我團團轉~
為了答應店裡的小鬼們,烤肉,真是好一個烤肉,食材呢??
一下子不會起火(那還想烤肉,這些臭小子!)
一下子這樣那樣(是想搞死?我也沒準備過~真難為我了你們這些人!太壞了...)
雖然今天放假沒有起個大早,還是跟往常依樣睡到自然醒!!
有個黃昏市場真的挺便利的,一起床就擔心東擔心西的,怕買太貴怕被嫌東嫌西...
這時我真慶幸我是個鄉下小孩又是一個跟屁蟲,雖然沒經驗,但總該聽過長輩們碎碎唸之類的~
讓我大該有個方向該買哪些食材,不過比價錢看新不新鮮真的就是一門學問了!!
原來肉片是要去肉攤買,自己醃漬的是最便宜,肉是最嫩的,去買醃製好的可能要擔心放幾天了?這買下來1百塊才這麼一丁點...
(人生第一次醃豬肉片,天啊!阿公我會醃豬肉片我長大了"灑花"可以嫁人了!!)
有了這次的經驗,以後不怕了!
原來有些食材真的要去市場挑還有分地區,價位都有所不同,
例如: 玉米,今天在我家附近看3條要50元(有的小小的,有些不新鮮),我嫌他太貴~
公司附近的市場問既然要100元整整貴了1倍耶~我若傻了就跟你買= =
最後找到第三個市場,3條70但是很漂亮沒有爛爛的,也很大,感覺就特別好吃,於是就決定是它了!
(烤的時候果真沒有讓我失望多花20元真的很甜)
我果真是老人家嘴裡的"甲米不知道米價"的小孩!!
每攤都嫌貴每攤都要殺價一下這樣~"~
(叔叔阿姨可能覺得我沒甚麼經驗,都偷笑然後幫我去尾數!在要去公司的路上心理一直想,真的有特別便宜給我嗎?會不會每個客人都這樣講= =)
以上是買菜經驗~
今天公司烤肉算是圓滿的落幕!
因為老闆娘誇醃漬的肉好吃,肉很嫩(心理暗自偷笑,沒有白費我忙得手忙腳亂的!)
整晚小鬼都吃得很開心~~喝得很開心~~只有我烤得很開心!!
不過看他們這麼開心～我也就開心了!!即使一直烤給他們吃(硬是要再補這一句,哈!)
開心著連時間都忘了...
晚安大家!!! |
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