炒蛋禁忌-火拳~艾斯│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,542,827 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:2787719

火拳~艾斯的日記本

快速選單

喜歡就通通送你吧! 那是我不要《前一篇

後一篇》笑話分享

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 炒蛋禁忌
作者: 火拳~艾斯	日期: 2012.04.12　　天氣: 　心情:

再一次提醒 ^0^

聽過 "醬油蛋"

沒有聽過 "鹽巴蛋"

蛋汁中不可加入 "鹽巴"

這是很重要的觀念

今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師說：

炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，

因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』，有毒！

所以.......蒸蛋就只要加醬油，

若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。

(沒錯，我蒸蛋時有發現!)，

那就是化學變化產生的氯。

炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧!

記住：為了你我的健康，告訴週遭"會進廚房的人"

標籤:

瀏覽次數:44 人氣指數:244 累積鼓勵:10

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉