美國農業部安撫說，「該牛隻未進入食物鏈，不必擔心」，問題是其他受感染牛隻呢？美國一年宰殺三千五百萬頭牛，但農業部只抽驗四萬頭，比率僅千分之一，不禁讓人質疑，到底有多少狂牛症牛隻未被檢出，而已被消費者吃下肚？

事實證明，美牛的安全把關根本不及格。在日本，每一頭牛都要做狂牛症檢測，而歐盟的檢測率，也是美國的十五倍。二○○六年，美國累計出現三例狂牛症後，媒體早呼籲農業部全面檢測，因為檢驗成本每頭牛才台幣九百元，但農業部就是不願意。

此例屬「非典型狂牛症」，也就是並非藉由飼料傳染，但絕不代表不會傳染。美方說，此例為自發、零星個案，但動物實驗已證明，此種普立昂蛋白同樣會傳染給靈長類，讓人致病，不能掉以輕心。

此例爆發以後，韓國立即暫停美牛進口，而日本也將重新考慮三十月齡以下美牛進口事宜，但馬政府第一時間的反應竟是「再了解看看」。事實證明，馬政府兩年多前開放帶骨美牛進口，根本是錯誤的決定，讓台灣籠罩在這波狂牛症陰影當中！

美牛不只狂牛症把關鬆散，瘦肉精更是離譜，全年只抽驗七百多頭，而且報告還不公佈。馬政府必須停止解禁瘦肉精行動，並依「台美牛肉議定書」重啟美牛談判，限縮進口，否則人民必將發出怒吼。

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