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篇名: 文生李的早餐\Menu之一
作者: 文生李	日期: 2004.04.11　　天氣: 　心情:

有時候我會懶洋洋的過一天，什麼事也不做，

連平常愛去的書店和咖啡館都提不起興緻，

這時候我就會自已做頓早餐，

很輕鬆很隨性的早餐，誰都做得來，

我把它取名為"蝴蝶早餐"。

蝴蝶早餐---

材料：

1.土司一條(看個人喜好，一個人當然沒辦法吃完一整條)

2.苜蓿芽一盒(記得要看品嚐期限呀)

3.火腿小包裝一包(用真空包裝的那種)

4.沙拉醬一條(至於是要用千島還是什麼，看個人喜好)

5.三洋牌小型烤箱一台(什麼牌的，無所謂，能烤就行啦)

6.美式滴漏咖啡機一台(要用義式的我也不反對啦)

7.咖啡豆或者是研磨好的咖啡粉(三合一咖啡包也可)

8.奶精、糖包(都不加喝黑咖啡也可)

9.幾首曲子(什麼都可以，當然以jazz為佳)

10.一顆蝴蝶的心(此為最重要之要點，千萬不可漏失)

作法：

1.先把音樂打開，然後把咖啡粉放進滴漏式咖啡機裡煮
開備用

2.把土司放進烤箱裡，烤三分鐘，至土司表面略呈金黃
色即可

3.拿雙筷子把苜蓿芽夾起放在土司上

4.把真空包裝的火腿包打開(這不用我教吧)
然後放在苜蓿芽之上

5.加上沙拉醬後再蓋上另一面土司

6.咖啡ok之後，再加上一顆蝴蝶的心

7.蝴蝶早餐完成

P.S"蝴蝶的心"在這指的是一顆"隨性的心"，並不是真的蝴蝶
的心。在英國殖民緬甸時，因看其民族個性懶散，於是
稱其為"蝴蝶民族"，蝴蝶早餐正是取自這種意思，土司
太焦、咖啡太淡、太濃，都無謂，需要的是一顆蝴蝶民
族的心，隨性就好。

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