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篇名: 澎湖直送燈捕小卷
作者: yisa	日期: 2010.08.29　　天氣: 　心情:

其實是多買的

原本到超市去要買雞蛋和快樂牛

看到新上架, 還貼著產地直送

乖乖!

有沒有這樣新鮮? 我來吃吃看

澎湖海鮮

說真的因為蔡把拔是澎湖人

蔡爺爺與蔡叔叔也還在澎湖

有時會有澎湖直送的海鮮

我們家餐桌上的海鮮從來就是不新鮮的不上桌

因為蔡把拔會很大聲的放筷子以表示他的不滿

淡水魚也不能上桌

蔡把拔很講究只吃海魚

話說七月回台南那次, 我跟蔡老師各自打包了家裡冰箱的材料帶回去

我帶的全是蔬果類, 她帶的全是肉產類 orz

煮飯這等事只會落到我頭上

蔡老師不擅廚藝, 光看她切出來的東西就知道 orz

記得那天蔡老師帶回來的有7.8顆蛤蜊

蔡把拔也買了一袋蛤蜊正在吐沙

好樣的我當然就二話不說一起下去煮湯

結果蔡老師的蛤蜊有顆掛了

那顆害慘了整鍋湯

蔡把拔差點翻桌還不打緊

大聲嚷著說明天要去跟老闆理論

一直碎唸, 奇怪, 我從以前買到現在都不曾有過這種情形....

我很小聲咕嚨著說, 喔, 還有大姊帶回來的蛤蜊...

接著我就聽見大聲放筷子的聲音

酸不溜丟的說著 : "不就很厲害, 都會去梧棲港買到這種貨色"

害我笑到差點把嘴裡的飯噴出來

海產類夠新鮮的話

向來我都很簡單煮

多半是過鹽水, 直接吃原味最能知道新鮮程度

這天還有一些葫瓜

所以炒了一些洋蔥與辣椒蔥

很快速的炒過之後就盛盤了

小卷透抽花枝類也不宜久煮

吃新鮮最重要

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