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篇名: 用心
作者: @微笑向日葵@ 日期: 2006.09.13  天氣:  心情:

這幾天又回到飯店上班~~
我在飯店的工作是餐飲的~~
飯店裡~我在飯店裡廚房學了很多~~
不只是怎樣切菜~選菜~怎樣做料理等等之類的~
但那不是重點~是額外學到對人道理~~
就這幾天~
因為我們晚上是做自助餐的~~
沒有東西就要補菜~~不是嗎??
我已為餐期快結束(就是快要收餐)就不用補餐~
那是錯的想法~有位師父對我說~
也許客人還想吃那到菜~我們還是要補給客人吃~
或者夾道有點亂~在拿回廚房盤式一下~
再拿回餐台~讓客人覺得~
來到這裡就是享受~而不是來吃難民餐><"
他說的好對~哪時說哪天我也是客人~
也想要這種享受感覺~
那位師父真ㄉ很"用心"~有空時~會去外面尋一下餐台上面的菜色~
他的那些話讓我牢牢記在心中~
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住戶回應
 
時間:2006-09-13 12:48
她, 55歲,非洲,其他
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