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篇名: 像豬一樣笨？少沒知識了
作者: 淡ζ的小惠	日期: 2007.04.20　　天氣: 　心情:

台南縣世界蛇王教育農場也養豬，農場獸醫黃啟興說，豬的智商僅次人類、猿猴、鯨豚，罵人「像豬一樣笨」，不僅沒口德，也沒知識。豬聽到同類哀嚎，會嚇到緊迫，甚至休克死亡；所以屠宰應使用文明手法。國立自然科學博物館動物學組助理研究員陳彥君指出，研究顯示豬一點也不笨，比狗還聰明，走迷宮能力更高過其他常見寵物，更不髒、不懶，脫逃本領一流，泳技也不差，又善於表演，甚至有思考與解決問題能力，學習能力強，還有長期記憶力。黃啟興說，獸醫科系學校多會養豬、牛、羊等動物，他曾看到豬聰明的一面，有天打雷快下雨時，牛羊都還在戶外一臉茫然，一整群豬已先跑進農舍內，提早占位置躲雨了。台大動物科學研究所副教授駱秋說，豬在虐殺緊張下，肉質緊繃並不好吃，任何動物緊張時的自然生理反應，都會分泌某些物質；其實，溫體豬肉也可人道屠宰。

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