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篇名: 2008/04/05的日記
作者: 柿餅妹 日期: 2008.04.05  天氣:  心情:
柿餅妹私房菜~滷肉飯
將洗乾淨的雞蛋和生米一起煮 飯好了撈起來保溫提桶
內鍋重複使用放進有青蔥段,蒜頭,五香粉1/3包,米酒、金味王醬油、水各一杯,豬絞肉一斤
在悶煮過程 就順便撥蛋殼 撥好後放進鍋內則變滷蛋
最後可留一些滷汁再加半碗水 放進青菜燙青菜
香噴噴滷肉飯完成了=P~
大同電鍋真是我方便的美食幫手
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住戶回應
 
時間:2010-08-21 13:44
他, 45歲,台北市,房地產
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