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篇名: 麻辣
作者: Hilariaం 日期: 2010.11.23  天氣:  心情:




哈哈,

看了上面的照片有沒有覺得很辣阿?

但對愛吃辣的我來說辣度算還好而已,

是目前吃過那麼多辣裡頭算是我覺得真正有辣度的一家臭豆腐,

這家臭豆腐是在台南崇德路上的獨臭之家,

有分清湯臭豆腐、麻辣臭豆腐、三杯臭豆腐和特別炸臭豆腐四種,

我點的是麻辣臭豆腐,

辣度大辣、豆選選炸的,

它也可以選擇不炸,

但還好沒有吃不炸的,

吃了一口朋友的清湯臭豆腐後打從心底這樣認為,

因為它們的臭豆腐臭度有點讓我驚訝到,

才剛入口就有股臭豆腐的味道衝出來,

我不太能接受那個味道,

反倒是我的麻辣臭豆腐的豆腐好嫩加上臭度又被辣味給蓋掉,

所以我很愛,

特別炸臭豆腐也一樣有味道但是比清湯的好太多,

只是我還是一樣吃幾塊後就放棄,

我要說的是,

它們家臭豆腐湯類豆腐的炸豆腐和特別炸臭豆腐及清湯臭豆腐的豆腐是不同種,

所以口感不一樣,

清湯和炸的是同種豆腐,

湯的炸豆腐是另一種,

改天我要再去吃一次!!

呀呼XD
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