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篇名:
【熬夜加班時喝咖啡有害】
作者:
葉子
日期: 2012.02.28 天氣:
心情:
【熬夜加班時喝咖啡有害】
很多經常熬夜的人都會選擇喝咖啡來提神,
北京朝陽醫院營養科宋新營養師表示,
熬夜本身就是在透支自己的健康,
⋯⋯
再飲用咖啡、濃茶等刺激性飲品,對健康更無益處。
咖啡因確實有其提神效果,
不過這種提神的效果因人而異,
而且也只能是暫時性的,
大量飲用咖啡會造成代謝速度加快,
消耗體內與神經、肌肉協調有關的維生素B群,
缺乏維生素B群的人本來就比較容易累,
更可能形成惡性循環,使人飲用成癮,越飲越多。
因此常喝咖啡只會暫時「欺騙身體」,讓身體進入惡性循環之中。
必須熬夜的人們應該吃些富含維生素的蔬菜,才是真正地「補身體」
。
因為熬夜而疲勞的人,最容易出現維生素B族的缺乏。
從而容易情緒緊張,煩躁激動,導致更容易疲勞。
深綠色葉菜類(菠菜、西藍花、芥蘭等)及豆類,正是B族維生素最
好的來源。
除了抗疲勞外,
深綠色蔬菜還含有豐富的葉黃素和玉米黃素,
能幫助吸收紫外線,保護眼睛免受傷害。
此外,紅肉、牛奶、乳酪富含維生素B12,
有利於增強記憶力,提高工作效率。
此外,
有人認為熬夜時吃甜食可以補充熱量,其實甜食也是熬夜大忌。
晚餐後或熬夜時,不要吃太多甜食,高糖雖有高熱量,
雖在一定程度上讓人興奮,
卻會消耗維生素B群,導致相反效果,還容易引來肥胖問題。
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