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篇名: 這餐廳瞎瞎的ˊ
作者: LING_	日期: 2012.07.02　　天氣: 　心情:

離開晴89一年多了
6月初去一家尚未開幕的餐廳面試
沒想到月底才去工作...

7月1日才算正式上工..
不是我愛吐槽加抱怨..

一家餐廳可容納70人(大約算)以上的客人
只有專業廚師一位、吧檯一位
其餘的人都沒什經驗
那不是很瞎嗎?

把什麼都不會的我放在廚房這麼重要的位置
我只能說你們勇氣可加..

把所有員工包括計時人員都叫來
菜單、制服不是都得事先搞好嗎?
為什麼現在還什麼都看不到

裝潢也還沒全部裝修好

餐具也沒基本定位

聽到有說7月7日要試賣
是賣個鬼!

今天2日了明後天放假
等於5日才有再上班
那請問剩下的兩天東西弄的好嗎?
我相信是可以的!
但是!!別說來客數會有多少
而是這群人什麼都不會
該學的還沒學
該安排的還沒安排
該整理的還沒整理
那有希望7日試賣嗎?
不管你的絕不覺得可能，但我是覺得不可能!

不知道大家是怎樣想
餐廳設計的其實根本沒有很流暢阿!!!!!!!!!!

瞎瞎的阿~~~

但是還是得做下去
慢慢來也好ˇˇ
我壓力才不會這麼大..

還有還有
沒有請男服務生好失望..
絕對不是因為沒哥哥可以把!!
而是因為沒人可以指使粗重活，好可惜 [:(]

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