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篇名: 升級囉~~~
作者: 惡魔大笨	日期: 2005.04.17　　天氣: 　心情:

有鄰居說只能看不能吃很痛苦~~在此先說抱歉,但你們可以動手做看看呀會很有成就感喔~~!!但結論是她希望我可以介紹一些美食所在,這當然沒問題呀~~!!所以今後除了菜單我還會將我去品嚐過的美食與大家分享,但各位因我是北部人所以大部份都是北部的地方中南部的鄰居們可別罵我喔.....還有希望大家可以互相交流一下...因為我也很愛四處去吃啦...
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春天到了...綠竹筍也將出土囉~~所以我說說關於筍子吧....
我們先說如何煮竹筍...將水淹過竹筍,鍋中放入一把白米(可以增加竹筍甜度)然後開大火煮到水滾後關火悶一個小時,然後取出竹筍泡冰水,這樣即可.
再來關於竹筍的料理有很多..烤的,涼拌的,沾沙拉吃的,吵的,煮湯的.....等等但竹筍煮熟後變化就看個人啦~~基本上將冷卻的竹筍去硬殼萷去較老部份切不規則塊狀沾沙拉吃就是常見的沙拉涼筍而也可以將竹筍切條狀然後以蒜茉,蔥段,辣椒爆香加少許的水跟白豆醬,鹽,糖稍微溝芡即是清炒竹筍,當然也可以切絲加肉絲那就是竹筍炒肉絲囉...今天先說這些...
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永和有一家義大利麵很好吃又不會很貴喔~~
地址:永和信義路10-1號
TEL:2927-5558
我個人比較喜歡它的白酒蛤蜊麵100元跟辣味海鮮湯麵100元...而且有附一杯紅茶喔~~!!
另外在它隔壁有一加牛肉麵生意很好也很好吃喔~~!!
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這陣子感到工作倦怠了...唉~~~上班時跟本無心...因為我再怎麼努力也沒用好無力感...有時吃人家的工作就是如此..不管你在這舞台上多麼盡力表演多麼光采耀眼但畢竟舞台是別人給你的,生殺大權還是在老闆手中...嗯~~我只能告訴自己將來一定不可如此....要有一個可以讓員工自由發揮的舞台因為畢竟錢是員工幫我賺的....

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