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篇名: 轉載文章:餓治百病
作者: 善解人意	日期: 2012.05.28　　天氣: 　心情:

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晚飯不吃、餓治百病

愛吃晚飯，是我們人類發生疾病的一個原因；也是許多疾病久治不癒的一個原因。許多人認為，晚間餓了就要吃東西；其實不然；晚間餓了不吃東西，才是正常的。

中醫和佛教都說：“過午不食”。所謂“午”，就是中午11點——13
，過了13點就不能再吃飯了。餓了怎麼辦？可以喝果汁、吃水果。
中醫和佛教提倡不吃晚飯，不是為了節約糧食；而是為了養生。
（1）過去，我們漢族人不吃晚飯。俗話說：“馬不吃夜草不肥。”。同樣的道理，人不吃晚飯也不會肥胖。

（2）在三年糧食困難時期，中國人不再吃晚飯發生糖尿病、高血壓的病人極少。只是因為營養不良而發生肝炎、癌症、肺結核的病人猛增。

（3）劉純在《短命條辯》裡說：“過飽傷人。餓治百病。”

（4）為什麼提倡不要吃晚飯？

①人體的新陳代謝從凌晨4點開始加速，而在下午16點到達最高峰人體必需得到營養的補充。這就是早飯和午飯的理由。

但是從下午16點開始，到凌晨4點為止，人體的新陳代謝逐漸下降；因此我們晚上不能給新陳代謝加油。否則人體就會
把它們變為廢物——脂肪，

②由於人體攝入食物之後，全身的血液重新分配，大量的血液集中到消化系統；因此心、腦、肺、腎、肌肉等器官處於相對缺血的狀態。又由於夜間的迷走神經處於興奮狀態，心率很慢；因此吃完晚飯之後，心臟處於缺血又心率變慢的狀態，就會造成心肌缺血而猝死。這就是我們不能吃晚飯的第二個理由。

③由於人體的生物鐘要求人體是白天活動，而夜間睡眠；也就是說，身體各器官應當白天運動，而夜間休息；進一步說，胃腸道也應當休息，而不應當工作；因此吃晚飯就是違背了自然規律。這就是我們不能吃晚飯的第三個理由。

④由於人體在飢餓的狀態下，吞噬細胞的活性最強；在蛋白質和維生素充足的條件下，吞噬細胞的數量最多；因此在喝肉湯、喝果汁的前提下，不吃晚飯造成的飢餓感，可以促使吞噬細胞吃掉變性的壞死組織。這就是我們不能吃晚飯的第四個理由。

⑤由於消化系統的肝臟、胰腺、胃、腸，只有在飢餓的狀態，才能分泌大量的消化液，把人體的毒素通過消化液排出。如果我們不吃晚飯，那麼有毒的消化液，就會被腸道裡的膳食纖維吸收而變成糞便排出。這就是我們不能吃晚飯的第五個理由。

⑥由於小孩子的生長發育，要依靠腦垂體分泌生長素；而生長素只有在小孩子深度睡眠的狀態下，才能大量分泌。因此如果家長讓小孩子吃晚飯，那麼血液就會集中到消化系統，而腦垂體就會處於相對缺血的狀態，那麼就不會發生深度睡眠，當然不會分泌大量的生長素，小孩子就不會生長發育良好。這就是我們不能吃晚飯的第六個理由。

⑦由於青少年處於學習的階段，需要充足的睡眠；而如果青少年吃晚飯，那麼消化系統就會不停地工作，而大腦就會隨之不停地做夢，就不會得到充足的睡眠。這也就是我們不能吃晚飯的第七個理由。

⑧由於眼睛在血液循環良好的狀態下，才能保持正常的視力。但是如果人吃晚飯，那麼全身的血液就會再分配，血液集中到消化系統，而眼睛就會處於相對缺血的狀態，那麼眼睛就不會保持正常的視力。有些人飯後看書眼睛就會受損,這就是我們不能吃晚飯的第八個理由。

⑨由於肌肉在血液循環良好的狀態下，才能保持正常的肌力。但是如果人吃晚飯，那麼血液就會集中到消化系統，而肌肉就會處於相對缺血的狀態，那麼肌肉中的大量乳酸就不會完全代謝，就不會克服肌肉的疲勞。許多人容易在上午發生工傷事故，就是這個原因。這就是我們不能吃晚飯的第九個理由。

⑩由於遺精是在做夢的情況下發生。這是因為青年男子吃過晚飯之後，消化系統就會不停地工作，而大腦也就隨之不停地做夢。找到廁所之後就會撒尿；消耗了體力。這就是我們不能吃晚飯的第十個理由。

（5）什麼叫蛋白質飢餓？
有些人總是吃不飽，尤其是小孩子、青年人、運動員，即便吃個大飽肚子，也好像還是沒吃飽，但是再也吃不下了。這是為什麼呢？英國醫生指出這種現像叫作蛋白質飢餓；也就是說，這是缺乏動物蛋白質引起的。

排毒餐（早上、中午、晚上吃都可以）

1、一份水果（蘋果、桔子、香蕉、橙子、柚子、獼猴桃、葡萄、西瓜、李子等）

2、兩份蔬菜（生菜、胡蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔、白菜、西紅柿、黃瓜、芹菜、菠菜等，生吃）

3、一塊紅薯（地瓜）熟吃，或一塊土豆、南瓜、北瓜、芋頭、山藥、藕等

4、此外另加粗糧（可以喝豆漿不可以喝牛奶），粗糧米飯、窩頭、玉米餅子，高粱稀飯、大麥、小米等

以上僅供參考,增加知識交換,

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