..飲食缺鎂少纖易得糖尿病-似夢還真 │愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,504,498 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:1986688

似夢還真的日記本

快速選單

研究：下午五時後不宜喝咖啡《前一篇

後一篇》 ..妻出狠招！研發「男性貞操罩

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: ..飲食缺鎂少纖易得糖尿病
作者: 似夢還真	日期: 2013.11.22　　天氣: 　心情:

..飲食缺鎂少纖易得糖尿病

中央社 – 2013年11月17日下午1:43.
....（中央社記者陳清芳台北17日電）中研院生物醫學科學研究所研究員潘文涵追蹤研究1600多人近10年，發現飲食缺乏纖維、鎂，糖尿病罹病機率會增加約2倍。

潘文涵指出，先前美國「糖尿病預防計畫」對3000個瀕臨糖尿病的前期個案提供少吃多動的衛教，建議每週至少5次、每次30分鐘快走，並且減少脂肪與熱量，以減輕7%體重，結果個案罹患糖尿病的風險平均降低5成，改變生活習慣勝於預防性用藥。

為了解何種飲食可能會增加糖尿病風險，潘文涵在新竹竹東及嘉義朴子社區追蹤1600多位30歲以上成年人，發現鎂攝取量達每天350毫克、膳食纖維達每天達33公克，攝取量充裕的人，比較不容易得糖尿病。

相反地，鎂攝取量不足到每天小於240毫克者，發生糖尿病風險是350毫克的2.73倍，膳食纖維取量低到每天小於24公克者，糖尿病風險是33公克者的2.48倍。

潘文涵表示，膳食纖維可減緩血糖上升速度，減緩食物被人體吸收，而且幫助血糖穩定，減少饑餓感；鎂是葉綠素主要成分，幫助身體代謝醣分，增加對胰島素的敏感度。

她建議，要控制血糖及體重的人，從改變飲食做起，可以多吃深綠色蔬菜、全穀類、豆類、核果等，增加膳食纖維與鎂攝取量，再搭配同樣不容易刺激血糖飆升的低升糖指數水果，例如芭樂、番茄、櫻桃、草莓，有飽足感且熱量較低，減重就不會太辛苦。1021117

..

標籤:

瀏覽次數:20 人氣指數:220 累積鼓勵:10

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：