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篇名: 火腿番茄乳酪雞蛋捲
作者: 青山隱隱水迢迢 日期: 2013.01.15　　天氣: 　心情:



1.雞蛋打成蛋液，入鹽拌勻，火腿腸切絲，乳酪片切絲，番茄洗淨去皮切小丁
2.油熱入火腿絲.番茄丁翻炒，炒軟後盛出
3.平底鍋燒熱轉中小火入蛋液，旋轉鍋子攤成蛋餅
4.蛋餅底部剛凝固表面未凝固時，鋪上炒好的火腿番茄絲和乳酪絲，馬上用鏟子卷成卷即可
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