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篇名: 仙草黃檸檬水果凍
作者: Monica卡卡 日期: 2011.05.16  天氣:  心情:
重點在黃檸檬的營養~


主料:
仙草冻4 0 0公克仙草凍4 0 0公克 黄柠檬汁2粒黃檸檬汁2粒 水 4 0 0 cc 水 4 0 0 cc 黑糖 1 0 0公克黑糖 1 0 0公克 吉力丁片1 0片吉力丁片1 0片 木瓜块1 0 0公克 木瓜塊1 0 0公克 西瓜块1 0 0公克 西瓜塊1 0 0公克 奇异果1粒奇異果1粒


1 将吉力丁片泡入冰水中变软备用。將吉力丁片泡入冰水中變軟備用。 (数据由豆果网提供) (數據由豆果網提供)
2 将黄柠檬汁、水、黑糖倒入锅中煮滚,待冷却约50度,再将吉力丁片捞起放入水中搅拌至融化备用。將黃檸檬汁、水、黑糖倒入鍋中煮滾,待冷卻約50度,再將吉力丁片撈起放入水中攪拌至融化備用。 (数据由【豆果网】
3 将仙草冻放入容器,放入水果,注入作法2后,放入冰箱冷藏待凝固成冻即可。將仙草凍放入容器,放入水果,注入作法2後,放入冰箱冷藏待凝固成凍即可。
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