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篇名: 火雞必勝秘訣
作者: 比熊小姐 日期: 2011.12.20  天氣:  心情:
昨天又烤了一隻火雞﹗ 這次只有 12 磅
又再度的非常成功﹗﹗
雞胸肉超嫩的
朋友都讚不絕口

我想經過這幾次 field tests, 我可以結論我烤火雞成功的機率非常高 (y)

歸納重點﹕
(1) 一定要買 butter ball 的火雞。 Follow its instructions on temperature and time.
(2) 雞胸向下。
(3) 關烤箱門 烤個夠。 不需要打開門淋汁什麼的﹐以免溫度降低

火雞(難怪叫"火"雞)﹐真是非常 rich﹗下次要多弄一點蔬菜 


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住戶回應
 
時間:2011-12-20 14:47
他, 61歲,高雄市,其他
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