協助解決當地兒童營養不良的問題。

史坦寧到了越南，從政府官員和專家學者口中，聽到兒童營養不良，起因於公共衛生差、平均收入低、鄉下民眾教育不普及等。問題看起來複雜龐大，即使有六年的時間，應該都解決不了。

他決定，不要忙著解決問題，先想辦法複製成功。史坦寧到一個鄉下村莊，測量每個孩子的身高體重，找出其中家境不好，卻長得比別人高壯的孩子。

結果他發現，高壯孩子在同樣艱困的環境中， 有著跟別人不同的生活方式。這個村裡的民眾，一般人每天只有錢吃兩餐飯。高壯的孩子家並不比別人富有，媽媽一天能煮的食物量一樣多，但是她們把它分成四餐。

一般村民的孩子每天吃兩餐、每餐平均份量較多，然而因為孩子長期營養不良，腸胃沒辦法一次消化吸收那麼多食物，因此多吃的部份無益。反而每天吃四餐、每餐平均份量較少，孩子長得比較好。

此外，一般村民相信，孩子知道自己有多餓，一大鍋飯菜端出來，全家人各取所需。但是高壯孩子的媽媽，會先把他們的飯菜分出來，確保孩子吃得飽。遇到生病等特殊情況，媽媽還會一口一口餵孩子吃完飯。

最後，一般村民的孩子不吃蝦子、螃蟹和地瓜葉， 前兩者被視為大人才吃的東西，後者被視為餵牲畜用的低等食材。高壯孩子的媽媽則不這樣想，她們在田裡撈出小蝦小蟹，把地瓜葉剁碎全部加入白米中煮，增加了孩子的蛋白質與維他命。

發現高壯孩子的秘訣，史坦寧將之推廣到整個村落。這些做法其他村民都做得到，而且可以持續做下去。以前很多專家寫過各種計畫都沒有成功，現在光複製高壯孩子的生活習慣，六個月後，村裡六五％的孩子營養不良改善。最後，這套做法總共影響了越南兩百多萬人。

這是創意黏力學（Made to Stick）一書的作者希思兄弟（Chip Heath & Dan Heath），二月再度連手出版的新書「轉變」（Switch） 所舉的一個例子。希思兄弟以此說明，改變要有進展，需要有明確的方向，告訴參與的人往哪裡走、如何做、目的地在哪，因此，找出成功的部份非常重要。

當大腦需要專注在解答時，大家往往把力氣放在問題上。希思兄弟建議主管，問問自己花多少時間在解決問題，又花多少時間在擴大成功。

史坦寧說：「即使在失敗中仍然有成功的部份。」當初如果不是看到那些部份，他可能待在越南二十年，都還沒有太大的成效。