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篇名: ~~喝茶的 禁忌~~轉貼
作者: 響尾蛇 日期: 2011.11.23  天氣:  心情:
~~喝茶的禁忌~~轉貼
無論男女老少都喜歡在周末休閒的時候,慢慢地泡一壺茶,
享受假日的休閒。不過,不是每個人都適合喝茶養生
哪些狀況下的我們要和茶葉隔離起來。
1.發燒忌喝茶~
 茶葉中咖啡碱不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。 

2.肝臟病人忌飲茶 ~
 茶葉中的咖啡碱等物質絕大部分經肝臟代謝,若肝臟有病,
 飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損於肝臟組織。 

3.神經衰弱慎飲茶 ~
 茶葉中的咖啡碱有興奮神經中樞的作用,神經衰弱飲濃茶,
 尤其是下午和晚上,會引起失眠,加重病情,可
 在白天的上午及午後各飲一次茶,上午不妨飲花茶午後飲綠茶
晚上不飲茶。這樣會白天精神振奮,夜間靜氣舒心 可早點入睡。


4.孕婦忌飲茶,尤其是不宜喝濃茶~
 茶葉中含有大量茶多酚、咖啡碱等,不利胎兒在腹中的成長,
 胎兒的智力正常發展,避免咖啡碱對胎兒的過分刺激,
 孕婦應少飲或不飲。 

5.婦女哺乳期不宜飲濃茶~
 哺乳期飲濃茶,過多的咖啡碱會進入乳汁,
 小孩吸乳後會間接的產生興奮,易引起少眠和多啼哭。 

6.潰瘍病患者慎飲茶~
 茶是一種胃酸分泌刺激劑,飲茶可引起胃酸分泌量加大,
 增加對潰瘍面的刺激,常飲濃茶會促使病情惡化。
 但對輕微患者,可以在服藥2小時後飲些淡茶,
 加糖紅茶、加奶紅茶有助於消炎和胃粘膜的保護,
 對潰瘍也有一定的作用。
 飲茶也可以阻斷體內的亞硝基化合物的合成,防止癌前突變。



7.營養不良忌飲茶~
 茶葉有分解脂肪的功能,營養不良的人,再飲茶分解脂肪,
 會使營養更加不良。 

8.醉酒慎飲茶~
 茶葉有興奮神經中樞的作用,醉酒後喝濃茶會加重心臟負擔。
 飲茶還會加速利尿,使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出,
 對腎臟有較大的刺激性而危害健康。
 對心腎生病或功能較差的人來說,不要飲茶,不能飲大量的濃茶;
 對身體健康的人來說,可以飲少量的濃茶,待清醒後,
 可吃大量水果、或小口飲醋等方法,以加快新陳代謝速度,
 使酒醉緩解。 

9.慎用茶水服藥~
 藥物的種類繁多,性質各異,能否用茶水服藥,不能一概而論。
 茶葉中的鞣質、茶碱,會和某些藥物發生化學變化,在服用催眠,
 鎮靜等藥物和服用含鐵補血藥、酶制劑藥,含蛋白質等藥物時,
 茶多酚易與鐵劑發生作用產生沉澱,不可用茶水送藥會降低藥效。          
 中草藥如麻黃、鈎藤、黃連不可與茶水混喝服藥2小時內不喝茶。           服用某些維生素類的藥物時,茶水對藥效毫無影響,
 因為茶葉中的茶多酚可以促進維生素C在人體內的積累和吸收
 同時,茶葉本身含有多種維生素,茶葉本身也有興奮、利尿、
 降血脂、降血糖等功效,對人體可增進藥效,
 在民間常認為服用參茸之類的補藥時,
 也不宜喝茶,也有一定的道理。 

10.貧血患者忌飲茶~
 茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物,
 使體內得不到足夠鐵的來源故貧血患者不宜飲茶。 

11.尿結石患者忌飲茶~
 尿路結石通常是草酸鈣結石,由於茶含有草酸,
 會隨尿液排洩的鈣質而形成結石,
 若尿結石患者再大量飲茶,會加重病情。

12.忌空腹飲茶~
 空腹飲茶會衝淡胃酸,抑制胃液分泌妨礙消化,甚至會引起心悸、        
 頭痛胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現象,
 並影響對蛋白質的吸收,還會引起胃粘膜炎。
 若發生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。



13.忌飯前後大量飲茶~
 飯前後20分鐘左右不宜飲茶,若飲茶會衝淡胃液,影響食物消化,
 茶中含有草酸,草酸會與食物中的鐵質和蛋白質發生反應,影響對     
 鐵和蛋白質的吸收。

14.忌睡前飲茶~ 
 睡前2小時內最好不要飲茶,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,
 甚至失眠,新採的綠茶,飲用後神經極易興奮,造成失眠。 

15.忌飲隔夜茶~
 飲茶以泡現飲為好,茶水放久了,不僅會失去維生素等營養成分,
 而且易發餿變質,飲了易生病。



16.忌飲頭道茶~
 茶葉在種植、加工、包裝的過程中受到農藥化肥塵土的污染。
 頭道茶其實是洗茶水應倒掉再加開水,泡出的是最衛生的茶。 

17.忌飲用劣質茶或變質茶~
 茶不易妥善保管,易吸濕黴變,有些愛茶節約,捨不得丟棄。
 變質的茶中大量對人體有害的物質和病菌,絕對不能飲用的。    
 優質茶泡好放置太久,茶湯會因氧化和微生物而繁殖而變質,
 這樣的茶亦不可再飲用。 

18.兒童不宜喝濃茶~
 因茶葉太濃時茶多酚的含量太多,易與食物中的鐵發生作用,  
 兒童可以適量喝一些淡茶(為成人喝的茶濃度的三分之一)。
 不利於鐵的吸收,易引起兒童的缺鐵性貧血。
  
學齡前兒童可以喝一些粗茶,因粗茶中茶多酚含量較低。

19.冠心病患者謹慎喝茶 ~
 心率過快、早搏或心房纖顫的冠心病者,因茶中的咖啡碱、
 茶碱都是興奮劑,能增強心臟的機能,大量喝濃茶會使心跳加快,
 導致其發病或加重病情,只能喝一些淡茶;
 心率一般在60次/分鐘以下的患者,應多喝些茶,不僅無害,
 反而能提高心率,有配合藥物治療的作用。 

20.老年人不宜飲生茶~
 生茶是指殺青後不經揉拈而直接烘幹的烘青綠茶。
 這種茶的外形自然綠翠,內含成分與鮮葉所含的化合物基本相同,
 低沸點的醛醇化合物轉化與揮發不多,香味帶嚴重的生青氣。
 老年人飲了這種綠茶,對胃粘膜的刺激性很強,飲後易產生胃痛;
 青年人飲後也會覺得胃部不適,即通常所說的“刮胃”。
 誤購買了這種生茶,不要直接泡飲,在無油膩的鐵鍋中,
 用文火慢慢地炒,烤去生青氣,待產生輕度栗香後即可飲用。 

21.高血壓患者不宜飲濃茶~
 頭泡茶每克用沸水量少於50毫升的為“濃茶”。
 高血壓患者若飲過多過濃的茶,由於咖啡碱的興奮作用
 會引發血壓升高,不利於健康。
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時間:2011-11-25 13:03
他, 75歲,基隆市,其他
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時間:2011-11-24 08:08
她, 70歲,高雄市,其他
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時間:2011-11-23 08:00
她, 53歲,宜蘭縣,其他
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