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篇名: 日日點心日
作者: Miss~Happy★	日期: 2012.01.10　　天氣: 　心情:

很多事跟天氣很像呢　早上晴天下午陰天晚上雨天　人跟自然果然還是脫離不了關係

買了本好書　是本點心書

過去很愛烘焙　可因為器具不齊全　做起來也顯得力不從心

又害怕點心的高熱量　常常遠觀而不實際製作　當看看美麗的圖片　心情也能好一半

直到發現這本不一樣的　一切都不一樣了

作者貼心的把材料換成健康一點的　卡路里也跟著少一點了

附上了每個點心的實際熱量　雖然一個６吋蛋糕要分八份　但只要能吃到　就比只是看來的開心阿

做了泡芙塔慶祝豆子發芽快樂　桿了保證純手工卡士達麵包　原本的香草蛋糕變成了胡蘿蔔蛋糕

只能說　文字是死的　實際的製作才能知道到底成功不成功　才能做出適當的調整

更相信有老師指導的和純文字的敘述是有很大差別的　書上是不會教你一些該注意的眉角的

慶幸自己當初有花學費去學　留下很多歷史資料可供查詢參考　也減少了失敗的機率

感謝豆子當我的無責任試吃員　也很捧場的告訴我原來是這種味道

您的支持是我的動力　該想想今天的點心囉～　開心！

批ㄟ司：剩下的卡士達醬．．．是叫我生吃嗎！？

[:o#]

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