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篇名: 注意飲料罐
作者: 回家	日期: 2011.06.03　　天氣: 　心情:

可口可樂近日面臨越來越大的壓力，因為26%的股東要求公司透露有關停止使用雙酚A的計劃。據悉，目前由可口可樂所生產的大批量鋁飲料罐內壁含有雙酚A。隨著公眾對含雙酚A奶瓶關注度的提高，可口可樂正在緊急籌劃換瓶。
　　隨著夏季來臨，各類飲料進入銷售旺季，很多消費者都在問：哪種飲料瓶相對更安全？
　　易開罐裡若含雙酚A係為防腐
　　可口可樂此次受質疑，是因為其將雙酚A用於環氧樹脂飲料罐內壁。那麼，是不是所有易開罐裡都含有雙酚A呢？
　　專家說，含雙酚A的聚碳酸酯塑料具有潔淨、不易碎裂等特性。生產商用其製成各種用品，如塑膠餐具、塑膠水瓶、嬰兒奶瓶等。含有雙酚A的環氧樹脂主要用於食品及飲料容器如食品罐、易開罐的內塗層中。而鐵罐、鋁罐的包裝盒裡之所以含有雙酚A，是因為雙酚A有較好的防腐效果，可有效地阻止氧氣、微生物等進入罐內。
　　專家提醒，目前含有雙酚A的不僅有鋁罐可樂，用鐵罐、鋁罐包裝的八寶粥、水果罐頭等同樣含有雙酚A。但專家同時指出，這並不意味著所有的易開罐都含雙酚A，目前有的易開罐是塑料材質的,只要不是PC塑膠製成的塑膠易開罐，就不含有雙酚A。
　　玻璃瓶裝飲料最安全
　　夏天是飲料熱銷季，除了易拉罐裝的飲料外，玻璃瓶等各種包裝飲料琳琅滿目，那麼究竟哪種包裝更為安全呢？
　　單從包裝的材料來說，消費者應首選玻璃瓶裝的飲料，玻璃是最為傳統的飲料包裝，因為易碎，現在用得越來越少，但其實玻璃纔是健康包裝材料的首選。近年來，塑膠因其防摔、方便大行其道，但同時也帶來安全問題，如目前研究認為雙酚A有可能導致嬰幼兒性早熟。
　　除了首選玻璃瓶裝的飲料外，從安全角度出發，排在第二位的應該是金屬包裝的飲料，包括鐵罐、鋁罐等易開罐。而利樂包是複合材料製成，其內部也是塑膠。
　　塑膠飲料瓶勿重復使用
　　塑膠飲料瓶方便耐摔，不少人將該廢棄的塑膠飲料瓶『廢物利用』，大小不一的塑膠瓶有的裝油，有的盛醋，有的甚至被重新灌上熱水成了『輕便水杯』。
　　塑膠製品有兩大特點，一怕油，二怕高溫。因為油能溶解塑膠，導致塑膠裡的一些小分子溶進油裡，帶來健康危害。用塑膠製品盛放醋等酸味調味品也不健康，因為酸性液體也容易將塑膠裡的有害物質溶出。用塑膠飲料瓶裝熱水更是錯上加錯，高溫會使塑膠瓶裡的有害物質溶出來，進入水裡。因為食品級的PET瓶不能耐高溫，需在低溫使用，一般在70攝氏度以下使用纔是安全的。如果消費者所灌裝的飲料或茶酸鹼度不穩定，也可能將有害物質帶出來。
　　此外，這些塑膠瓶都是一次性使用的，最好不要重復灌裝使用。反復使用礦泉水瓶或飲料瓶，衛生很難控管。

　夏季車內不宜存水
　　天氣越來越熱，很多人喜歡在車裡儲存瓶裝水。專家指出，車內放水別放太多，而且不宜放在前擋風玻璃處或後備廂內。
　　放在車內的礦泉水瓶經過陽光暴曬，或長時間存放在悶熱高溫的環境裡，容易發生材質老化並釋放有毒物質，長期飲用這樣的水會引起慢性中毒。所以車裡別存放太多礦泉水，要保證在短時間內喝完。
　　車內儲存飲用水的位置也有講究，前擋風玻璃處溫度最高，最不宜儲存水。另外，鑒於一般飲料及瓶裝水的儲存要求都是陰涼、通風，而後車廂並不符合通風這一條件。
　　涼白開水比熱開水更安全
　　炎炎夏日，瓶裝水、各類飲料被很多人認為是解渴的『甘露』，其實涼白開水纔是夏日最健康的飲品。
　　很多人擔心自來水的有機物，專家指出，可以學習促使自來水裡的有機物盡量揮發的方法：將自來水提前晾兩三個小時，可以揮發一部分有機物；然後燒開，水開後揭蓋多燒一會兒，讓有機物多揮發一會兒。另外，將熱開水晾成涼白開水還可以再揮發一部分有機物。(摘自網路)

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