還記得晴心曾說過醃脆梅一定要用清明節前的梅子吧!!
是的~~現在就又是晴心一年一度醃梅子的季節,
但問題來了~~去年的梅子品質不佳,所以去年的梅子醃失敗了,
明明是低溫環境的梅子卻發酵了,晴姐安慰我說不是只有我這樣,
她專門醃梅子販售的朋友也遇到相同情形,但去年醃太多,
於是偉大的晴媽特地警告說今年不准再醃梅子了... [:|]
但是朋友們..你們可以醃喔!! 醃法在這篇日記~
晴氏終極脆梅醃.....好吃耶
http://www.i-part.com.tw/diary/diary_viewpage.php?o=1001073&d=284
4月另一個重要活動當然就是看螢火蟲了,住在東勢林場附近的朋友們,
別忘了抽空去走走喔!! 附上之前晴心去玩的日記
~~夜訪螢火蟲谷~~
昨天老闆興緻一來..就說晚上到東勢林場吃飯..飯後再去看螢火蟲.. [:D]
所以一下班大家就往東勢林場出發...幸好沒什麼塞車..只是..真的很偏僻耶!!
繞了長長的山路才終於到了..但沿途的油桐花都開了,濃濃的芬多精讓心情很愉快..[:%%]
晚餐在林場內唯一的餐廳吃,看起來雖然是家常菜..但..但..好好吃喔!! 特別是煎鱒魚跟炒過貓,
食材新鮮就真的很好吃..過貓用芥茉跟醋涼拌,爽口微辣的感覺讓你ㄧ口接一口..(ㄟ..不是來看螢火蟲的嗎??)
飯後水果的牛奶鳳梨甜到瞬間一掃而空後..接著當然就是看螢火蟲去囉~~GO..[:D]
因為要讓你看到螢火蟲..所以園區內幾乎沒有路燈..僅就能用月光跟少少幾盞燈讓你步行,
也因為螢火蟲喜歡潮濕跟乾淨的水..所以我們需要摸黑往溪流走,聽說營火蟲在清明節前後較多(又是清明節.. )
若要用手電筒..就要包上紅色玻璃紙往地上照,但還是有沒公德心的民眾用強力燈亂照..唉!!
戰戰兢兢下到河床時..就看到很多螢火蟲散佈整個山谷(有下毛毛細雨時會更多),
感覺很像聖誕節的LED燈飾一閃一閃的,襯著月光跟水流聲為底..真的是很浪漫的構景..[:%%]
越靠近河邊越多..螢火蟲不怕人..還會在你旁邊飛來飛去..但真的太暗了..沒有好一點的設備根本拍不起來,
但沒關係..我將景色收藏在我的腦海裡..要走回停車場時..旁邊的露營區正好在營火晚會活動..[:P]
放著快20年的帶動歌曲,我竟然還會唱耶!! 或許我也可以混進去一起唱唱跳跳耶..主持人用"寶貝"這首歌跟煙火做結尾,
也結束了今天的夜訪行程,若不是隔天要上班..直接就遊客中心登記住下來了呢...哈哈...[:D] |