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小心肝 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 百合料理
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篇名: 這是我的菜
作者: 路邊的NPC 日期: 2008.03.02　　天氣: 　心情:

烤牛肉








所需材料：





牛後腿肉 ... 1000g
調味料
 
 
 
 
 
 
 
 
鹽 ... 2小匙 玉桂粉 ... 少許 迷迭香粉 ... 少許 牛膝草 ... 少許 威士忌 ... 30cc 黑胡椒粉 ... 1大匙 太白粉 ... 1大匙 水 ... 1杯











烹飪過程圖一
烹飪過程圖二






烹飪過程圖三
 













作法步驟：

牛後腿肉整塊用鹽 1 小匙、玉桂粉、迷迭香及牛膝草抹表面，加威士忌 30cc 醃置至少 20 分鐘。
烤箱先預熱5 分鐘。
將牛肉放在烤盤上，入烤箱以 200oC 烤 25 分鐘，約五分熟。
烤好的牛肉整塊放在托盤上，待吃時再切片；將流出的牛肉汁加鹽 1 小匙、黑胡椒粉 1 大匙、太白粉 1 大匙及水 1 杯煮開，即可當做醬汁同烤牛肉一起上桌供食。




備註：
烤牛肉的時間長短可依各人對肉質成熟度喜好增減。









迷迭香烤羊排








所需材料：





羊排 ... 4塊（各220g）


大蒜瓣 ... 80g


新鮮迷迭香葉 ... 數片


蕃茄糊 ... 200g


綜合蔬菜丁 ... 200g


特級橄欖油 ... 1/2杯


鹽 ... 少許


黑胡椒 ... 少許



















作法步驟：

將羊排以鹽與胡椒調味。
將羊排肉切開，塞入適量的大蒜瓣與迷迭香後捲起。
先將羊排表面煎黃，放入烤箱以180℃烤12分鐘。
將羊排擺放盤中，蕃茄糊、大蒜泥與燉煮過的蔬菜放一旁。
最後灑上黑胡椒、特級橄欖油與新鮮的迷迭香即可。










橄欖蒜味羊排








所需材料：





法式羊排 ... 4片


豬網油 ... 少許


紅酒 ... 100ml


大蒜 ... 3粒


黑橄欖 ... 10粒


紅橄欖 ... 10粒


橄欖油 ... 1/2杯


黑胡椒粉 ... 少許


迷迭香 ... 少許


酸豆 ... 少許



















作法步驟：

先將豬網油泡水洗淨，濾乾備用。
羊排條味加入紅酒、橄欖油少許、迷迭香及少許的大蒜碎混合浸泡1天。
用步驟A的豬網油包上浸泡過的羊排，碳烤至所喜愛的熟度。
蒜頭切片、黑紅橄欖切片，用橄欖油爆香，加入少許黑胡椒粉、酸豆或醬汁。
將烤好的羊排淋上醬汁，再加上所喜愛的配菜即可。











我最喜歡吃排餐了
超讚的
啥米~我弄錯了
有這種事嗎
應該是沒有才對





戀愛頻率
演唱：許志安＋許慧欣

志安~好久沒有吹微風的晚上 我們看著山下都市燈光
你說快樂和自由 是窮人的天堂 這種想法我很喜歡OH

慧欣~你要我閉上眼睛想像 有我看不見的一個遠方
你說地球是樂園要用心去遊覽 這種說法多浪漫

志安~心在飛
慧欣~心在飛
志安~路很長
慧欣~路很長
志安~我們是彼此的避風港
志安~聽著你
慧欣~I Believe
志安~聊到從前和未來
合唱~你心裡所有的夢跟我很像

合唱~OH YOU LIGHT UP MY LIFE所以我也希望我們心中頻率都一樣
慧欣~夢加點感覺
志安~思念裝上翅膀
合唱~愛是無限可能的飛翔

合唱~OH YOU LIGHT UP MY LIFE我想讓你分享我們心動時分的夢想
慧欣~這是一個開始
志安~還是一種幻想
合唱~未來正在等待不是嗎(未來我想和你分享)

OS(志安)：一直想跟你說 那天一起吃晚飯 想問你 開心嗎這些日子
看著你 追著自己的夢想 快樂 專心的每個樣子我想
我們的夢有一樣的頻率 不是嗎
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住戶回應
 
時間：2008-03-03 10:33
她, 43歲,台北市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-03-03 20:28]：

我也希望是Q_Q

 
時間：2008-03-03 00:04
她, 39歲,桃園市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-03-03 00:09]：

也是可以啊
改天我再po些
花料理上來好了

 
時間：2008-03-02 23:39
她, 39歲,桃園市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-03-02 23:44]：

桂花有啊
因為我是雜食性動物啊
菊花是顧眼睛的喔
菊花茶多喝不錯啦

 
時間：2008-03-02 23:24
她, 39歲,桃園市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-03-02 23:33]：

玫瑰、菊花、韭菜花、金針花、油桐花...好多耶

 
時間：2008-03-02 23:17
她, 39歲,桃園市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-03-02 23:21]：

百合是一種中藥
是蠻不錯的養生藥膳
我平常是吃蠻清淡的
但偶爾也會吃點重口味的

 
時間：2008-03-02 23:14
她, 39歲,桃園市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-03-02 23:16]：

那很好啊

 
時間：2008-03-02 23:10
她, 39歲,桃園市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-03-02 23:11]：

嗯~
有點硬硬鬆鬆的
沒太多的味道

 
時間：2008-03-02 23:07
她, 39歲,桃園市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-03-02 23:10]：

是厚
我爺爺在我爸還小時就走了
所以我沒看過我爺爺

 
時間：2008-03-02 23:00
她, 39歲,桃園市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-03-02 23:01]：

還不錯啦

 
時間：2008-03-02 22:58
她, 39歲,桃園市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-03-02 23:00]：

這樣啊0.0


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