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篇名: 紅豆椰汁糕
作者: 玉人何處教吹蕭	日期: 2013.02.25　　天氣: 　心情:

材料：紅豆25克、玉米澱粉50克、椰漿150克、鮮奶250克、砂糖35克。

做法：
1.紅豆用開水浸泡半小時，入鍋加水煮約半小時至熟。
2.其他材料入奶鍋小火慢煮，不時攪動，至濃稠成固態。
3.加入熟紅豆拌勻。
4..倒入碗內，放涼後用小刀沿邊沿脫模，倒扣在盤上切件即可。

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