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篇名: 我的工作
作者: 布丁	日期: 2006.11.26　　天氣: 　心情:

我的工作......
其實內容很簡單.....
事情不多,只是要用到時,都是盡心盡力的去做好
本身公司是餐飲連鎖加盟總部,
就是有關麵粉類的冷凍食品都有在賣
我呢~~~~~是負責產品的開發找尋,還有連絡客戶,所以幾乎都可以看到我上班時間時,都是上網的狀態,msn也是隨時開著的.
再來最主要的項目就是商圈評估,開店的整場規劃,技術輔導教學,後續店巡...
這部份也是最累人的.....
有的人說.....教手功製作的產品比較費神
但是我自己覺得,手工製作產品的部份,可以讓專業的代工中央廚房去製作,
難是難在於要把急速冷凍的產品,能夠發揮到像手工製作的那種口感才是最難的
其實輔導將近50家店的經驗.....是成是敗真的是一覽無疑
還是覺得......創業經營者的心態,真的是比挑選地點的好壞來的重要!

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