( 炎炎夏日 厭食難嚥 如何讓客戶吃的舒服 秘訣 ~ 清爽 )

當豔陽當頭照 我就開始想 怎麼做出讓客戶吃的很開心 又不膩的美食

我想到了蔬果的爽口 + 優質肉品的視覺 + 不可缺的調味 = 舒服的美食

於是我想出爽口的雞絲蔬菜捲  我開始做限量的食物 讓客戶品嚐

加上 爽口的竹筍湯 應該不錯的搭配

一早一樣的忙碌採買今天要用的鮮食 由於昨晚揉麵烙餅的疲憊 一早還有點賴床

想想 今天的新食 要打起精神才是

準時8點開始備料 10點開始捲餅 一共做了40個 一見哈哈天ㄚ 推起一座小山ㄟ

賣的完嗎 !  說真的 我ㄚ 什麼都有 就是膽子小 我開始緊張 賣的完嗎?

想想 唉ㄚ 都做了 賣賣看ㄚ　總有第一次的ㄚ  

於是 準時11點 開始銷售 製作餡餅  

客人看見新的食材 開始詢問  

客 : 萱 這是什麼?

萱 : 雞絲蔬菜捲

客 : 好吃嗎?

萱 : 不太好ㄔㄟ ~~"

客 : 哈哈 你會這麼說 表示好吃 !

萱 : 為什麼?

客 : 因為 只有真會料理的人 才會這樣說自己做的美食

       那我要買 4個捲餅 + 海鮮餡餅2個 + 瓜仔肉餡餅 1個

我笑著看我的客戶 心裡的感動 是無法言喻的 我一直都是這樣的態度再經營我的生意

因為 我一直記住我父親的教誨  稻穗越飽滿 彎下的角度越大 做人也一樣 要謙虛

沒想到 12點47分 就賣完了我的新食 ~ 雞絲蔬菜捲  我超超超感動的 那份成就 很難言喻

我的擔心 是多餘的 原來 真材實料 遠勝 吹噓 哈哈

明天 我還是一樣 堅持我的原則 做出美味 讓沒有食慾的客戶 都能吃到新鮮爽口的美食

我親愛的父親 我真的做到了 您知道嗎 !