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篇名: 芝士篇─含多種維他命
作者: 羽涵~	日期: 2007.12.28　　天氣: 　心情:

芝士篇─含多種維他命

一般女士誤以為芝士的脂肪含量高，

又含有膽固醇，故敬而遠之。

實際上芝士的脂肪含量並非想像般高，

芝士除了含有豐富的鈣質外，亦含有人體所需的維他命Ａ、

維他命Ｂ、維他命族及維他命Ｅ，

以及能促進鈣質吸收的磷。

要fit的姊妹，

可以選擇用脫脂乳製成的低脂芝士，

或者是高鈣低脂芝士。

普通芝士（１安士）

熱量︰１１４ｋｃａｌ、

脂肪９．４ｇ、

鈣質３００ｍｇ

低脂芝士（１安士）

熱量︰４９ｋｃａｌ、

脂肪２．０ｇ、

鈣質１１８ｍｇ

芝士醫（半杯）

熱量︰２４３ｋｃａｌ、

脂肪１８．５ｇ、

鈣質２５７ｍｇ

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