為何要吃營養輔助食品的9個理由

1970年代在美國興起一門名為"分子營養學"的理論,其理論主張︰要讓細胞機能活化健康,必須適時補充身體所不足的營養素,而這些用來補充身分營養素的食品,就是大家耳熟能詳的"營養輔助食品".

人體需要四十多種均衡營養素,來維持身體機能的正常運作,一旦飲食不均衡,加上偏食,挑食,不良的生活型態,非常容易造成營養失衡的狀況,除了調整飲食及生活習慣外,視個人需求補充營養輔助食品,可以讓身體更健康,更有活力!

以下九個理由將告訴您為何要吃營養補充品:

理由1︰食品內所含的營養素減少

化學肥料大量的使用,室內栽培,提早採收及儲存時間過長等原素,讓食物失去很多微量營養素,因此,儘管我們吃下很多蔬果,但所攝取到的維生素或礦物資已經很少了.

理由2︰生活中的有害物質

生活環境中,充斥著許多有害物質,如食物中的農藥,空氣中的紫外線,土壤中的有害重金屬和化學物質,都會傷害人體並迅速消耗體內的營養素.

理由3︰生活壓力

台灣人是世界上工作時數長,壓力大的一群人,在長期的壓力下,會影響免疫系統或自主神經,這已是眾所皆知.例如:壓力引起胃炎,造成無法吸收鈣質或其他營養素的惡性循環.為了對付壓力,在體內消耗大量的鋅,鎂,泛酸,維生素.

理由4︰外食頻率增加

現代人忙碌的生活型態,使外食的機率大大提升,外食易造成營養攝取不均衡,另外,外食容易攝取過多油,鹽的食物,易造成身體機能衰退.

理由5︰不當的食物處理

食物在處理中,如洗,切,烹調等過程,容易造成營養素的流失,尤其是水溶性的維生素容易在過度的清洗中流失.

理由6︰偏食及飲食習慣不良

不良的飲食習慣及偏好某些食物,易造成營養素攝取不均衡.

理由7︰特殊疾病或健康狀況

如果腸胃系統不好,則會直接或間接影響營養素的消化及吸收.消化及吸收不好的人,即使吃得再多,也不見得能達到身體所需,因此更需要做適當的補充.

理由8︰不良的生活習慣

抽煙,熬夜,喝酒,吃宵夜,使身體處於疲累的狀態,會降低或阻擾營養素的吸收,易造成營養流失及營養不足.

理由9︰不同的年齡及性別,對營養素有不同需求

不同年齡層,不同性別,對營養素的需求都不盡相同,應依個人不同階段的需要及健康狀況,做適當的調配,才能維持健康所需.