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篇名: 夏日涼拌菜
作者: 不完美	日期: 2010.09.07　　天氣: 　心情:

對不良煮婦來說夏天進廚房下廚是個苦惱的事，每每在廚房待上一、二小時再出來時
已是滿身大汗，好像打一場仗似的，根本豪無食慾可言，這時如果來個簡單易做的
涼拌菜，也可減少待在廚房的時間也不失為一個好方法~

阿肥今天良心發現，竟然在上班的時候打電話跟我說：天氣那麼熱

弄點涼拌菜就好!
夏天就是要吃涼拌菜，尤其是以蔬菜為主的涼拌菜，吃起來清爽方便又無負擔的一
道菜!

豆芽菜去頭去尾燙過、小黃瓜切絲、葫蘿蔔切絲、再加上日系超市買的豆皮燙過切絲，
淋點橄欖油、鹽巴適量，最後再淋點香油這樣就完成了!
豆芽菜的清脆爽口再加上日系豆皮還真別有另一番風味呢

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