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篇名: 是嗎?
作者: 趴呆@漾 日期: 2009.04.13  天氣:  心情:
這算是抱怨嗎?不知捏~
對於工作~一向是全力以赴~能學則學~努力吸收~
但在這裡~頭腦卻浮現好多問號!
有人肯教肯帶~不藏私~我是覺得非常幸運的~因為會做最好~
只是~當3個人教的都不同~就不知該如何去拿捏~
用了店長的方法~被會計罵~用了會計的方法~被儲備幹部唸~
也許那不是罵~只不過是大聲了點~祇不過是在客人面前唸而已~
好吧!就當是安慰自己~誰叫自己是最菜的呢!
真的不喜歡抱怨~但實在好想一吐為快呀!!
該如何說~我想用"無所適從"來形容比較恰當吧~
店長總說不要緊張~
那不是緊張~只是一直在戰備狀態~比較謹慎~當然~最怕被罵~
因為一個罵~後面接著2個唸~
要先收桌還是接客人?總是有不同的說法~只覺得臉上常帶三條黑線~其他則是無奈~
例如今天發生了小插曲~
幫客人點菜~客人要求不要淋醬汁~便要用紅筆寫在菜單上~有寫嚕~還挺大字的~!
結果沒多久~端盤的送去客人反應~於是那儲備幹部在廚房很大聲的跟我說~~
"為何客人不要醬汁你沒有寫在單上!".....我有寫!
店長問我~我說真的有寫!  會計問~有寫!     那店長說了~那是廚師疏忽了~
嗯...事情還沒落幕喔!
我在收桌~儲備幹部又跟我強調一次~不管怎樣都要用紅筆寫在單上~我說:是~
然後便說他會去廚房找單~
再清潔廁所時遇到店長~店長也強調~要隨身攜帶紅筆和藍筆~
無言...因為我的圍兜兜裡就有~今天點到也只有那桌不要醬汁~我印象深刻~
卻因為是新來的~都篤定是我沒做到~    無奈又無言~
下班後~另一個早班女生~跟我說~那個幹部跟我說了三次~
也跟他回說小楨有寫~而且我也有看到單子~有寫就對了!說幹部一直在廚房唸~
再機車上的我~頓時又出現三條線哈~
下班前~我在餐車前~正納悶怎會有人拿小的收籃出來~
那位幹部便說~小真~這是你拿的吼?你不知道小的不能拿出來嗎?........我該說啥?
我說不是!....疑問~為什麼都要賴我呢~?因為我看起來比較好欺負嗎?
只是不想跟你計較阿...尊重前輩這個我做得到~
只是每次事情沒弄清楚~就用非常肯定的口氣說是我~~
小姐~~今天不只我外場~~還有假日工讀ㄟ~~
難道做久了的就不會出錯~~?不見的阿!我看你也會出錯阿!只是你在廚房可以隱瞞過去~~
真以為我眼色差?噢不~我有看到你不爽的表情喔~~
虛心學習不表示人沒有脾氣~只是回話你只會更火大~~
我不受教?你說的每一句我都有聽進去~而且也不回嘴~
除非你賴我賴的非常離譜~我才會反應~~
大家都是同事~和樂融融不好嗎?非要去防人~怕搶了你的位置?
硬是要找人麻煩~你大聲不見得你厲害阿~~好吧!我真的很菜!晚了你一個月~
況且~帶人不一定要用強硬的態度~但要有原則~做到讓人服氣嘛~
另一個小妞~說因為幹部是做全職的~所以在學都很快~因為他比幹部更早~
差別只是他是早班工讀~~也許這樣就差很多嚕吧!
呵呵~就因為那件事~幹部賭氣~不跟我說話嚕!
因為他找不到那張菜單~就非常肯定是我沒寫~ 我能不能說我好冤枉~"~
嗯!看著看著~也明了他也是個假面超人~
也許這就是我比不上的地方吧~!呵~
 
 
 
咦!看起來真的像抱怨一樣><!
加油吧~~
給自己打氣一下哈哈^^!
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住戶回應
 
時間:2009-04-14 09:59
他, 46歲,新北市,教育研究
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時間:2009-04-13 18:11
他, 49歲,桃園市,製造/供應商
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時間:2009-04-13 17:16
他, 38歲,台中市,學生
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-13 17:44]:

嗯!!
是阿~
但也許自己還有不足的地方!努力改進中!
用謙虛潛進~其實在那幹部身上看見以前的自己!
更明白這方式不是每個地方都適用~
又不是帶兵操練~"~ 氣死也驗無傷吧哈哈~
小不忍則亂大謀~我忍ˋˊ!總有一天超越~

 
時間:2009-04-13 17:01
他, 44歲,彰化縣,其他
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時間:2009-04-13 16:14
他, 45歲,高雄市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2009-04-13 15:58
他, 44歲,彰化縣,其他
*給你留了一則留言*
  


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