XXX近年來以健康養生美容為經營理念亦將工廠轉型觀光，許OO分享XXX觀光工廠經營理念，希望做出質感，學校、社團或其他直接消費者，十五人成團以代表申請，可預先填寫事前調查表，事先提供欲參訪資訊，XXX可事先提供相關影音資料或專業養生知識，隨時提供給消費者及研究團體。甚至與學校進行建教合作，無論餐飲學系或管理相關學系，希望觀光工廠能以回饋社會的心情與附帶教育功能，亦常舉辦感恩回饋活動，更能帶動工廠周邊產業，希望透過參觀工廠將經營理念宣導出，悉心傾聽顧客意見。近年來亦因網路及電腦的發達，許OO希望，「海外華僑能吃到XXX，喝到XXX，解思鄉之愁。」

品牌傳承著力國際化

    未來的願景，XXX立足台灣更將放眼全球，許董事長分享XXX國際化的基本條件即為品牌傳承，品牌往健康概念定位，國際外銷以三大國家為著力點，尤其於東南亞的馬來西亞合作，推出類似酢飲料的酢稻等，亦推廣健康養生教室，傳遞酢的運用知識，將酢的運用發揚光大。此外許OO還有一個夢想，希冀旅客於乘坐飛機時，航空服務員發放毛巾時，航空飛機上能放個漂亮瓶子，裡面裝有殺菌酢，因為乘客座位上常帶著諸多雜菌，以酢進行殺菌亦相當環保。