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篇名:
舉雙手贊成阿基師
作者:
亞達
日期: 2011.09.17 天氣:
心情:
阿基師說自己比較保守,要向學生分享「職場六不」:不功高震主、才大欺主、權高壓主、不妒忌、不比較、不計較。他說,出社會最忌功高震主,「年輕人偶爾在職場上受委屈沒有什麼不好,學會裝傻也不錯。」
阿基師回憶,曾在一家飯店任台菜主廚八年,突然被老闆叫去當川菜的小弟,端菜、洗菜、刷洗廚房汙垢,整整三年六個月,本來不想做了,但老婆要他忍一口氣,結果在每次端菜「偷吃」的時候,「用嘴巴把川菜摸透了」,老闆隨即升他為三家飯店主廚。
阿基師提醒年輕人,即使能力、學歷比老闆高,依然要懂得謙卑的道理。
演講結束後,很多學生認為阿基師說得「很現實,卻很受用。」餐飲系學生郭炳宏還問阿基師「怕不怕被取代?」阿基師笑笑說,他不怕被取代,但是「我期待你有朝一日成功,把我幹掉」,引起哄堂大笑。阿基師最後更奉勸學生,及早立定志向,「因為沒有目的的船,永遠沒有順風。」
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