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篇名: 鳳梨酥之旅
作者: 大咚咚 日期: 2012.06.03  天氣:  心情:
早上到南投做鳳梨酥觀光,第一站微笑旺來只有門市部,鳳梨酥口味不是很好吃,進出5分鐘結束,第2站微光森林鳳梨酥口味很好,還有鳳梨冰,吃起來鳳梨原汁很香,也有蛋捲很扎實,有蔥味,原味,芝麻3種口味,手工餅乾口味很好,第3站微熱山丘算舊地重遊,只一樣鳳梨酥產品,6月8日要推出鳳梨汁,前次來沒有仔細看製作,今天就要做功課給女兒參考,一盤42個(6*7)用手壓,再送入漩風式烤箱,雖只是小小差別,但烤出來顏色差很大,這點值得學習,結束參觀,到南投吃意麵,百年老店源振發,口味清淡,少油很好吃,回家也買生意麵,看晚上自家手藝如何
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