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御廚 Jason
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篇名:
~美食提供~~媽媽鍋子
作者:
御廚 Jason
日期: 2006.09.28 天氣:
心情:
媽媽鍋子
品嚐來自於法國西北部不列塔尼區新鮮法式風味
是少有的樂事,不過,
在Mamm Goz(不列塔尼語意思為祖母),
那折服大眾口味的菜餚和進口的
不列塔尼蘋果酒(110元/120元)以及啤酒(165元),
共同帶領您走向探索這一區域法國的美食之旅,
這樣的風味映出了不列塔尼的文化和凱爾特人
的傳統的完美融合。
來自於不列塔尼散發火般熱情的兩兄弟,
Stephane和Frederick滿懷熱忱的營造了一家
吸引大眾又充滿親切感的餐廳。
客人們能享受到不同風味的煎餅,
煎餅是香味四溢又可口的蕎麥煎餅,
其中的餡料有多種類別可供選擇,
包括:肉類、蔬菜和起司。
令人垂延三尺的薄煎餅當甜點或是下午茶均是
最完美的搭配。
或者您可以試試其他名產
"Far Breton" prune flan(180元)。
Mamm Goz有多種飲料,
能試試口味極佳的蘋果雞尾酒或
是特調例如Planteur不列塔尼
:蜜糖酒(令人愉快的傳統蜂蜜酒),
卡巴度斯蘋果酒或是甘蔗糖漿。
你已經嘗試法國的美食,
現在試試不列塔尼的佳釀吧!
A. 美味的凱爾特煎餅撘配是由雞肉、蘑菇和自製的蘋果汁醬料(350元)
B. La Belle Ile可麗餅和當季水果加上紅色水果汁以及香草霜淇淋(180元)
安和路112巷12號
(02) 2709-6636
營業時間:週二至週日 11:30 am-10 pm
(最後預約) 週一休
無刷卡、10%服務費、戶外露臺座位區為吸煙區
停車靠近敦化路/ 最近的捷運站: 忠孝敦化
請多多支持與鼓勵喔^^~~~JASON
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