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聽弦
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20141030
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篇名:
20141030-1
作者:
聽弦
日期: 2014.10.20 天氣:
心情:
喝咖啡境界-人生歷程的寫照
隨緣不變 不變隨緣
得意淡然 失意泰然
獨處超然 群處藹然
活的輕鬆 活得自由
內心真正 平安喜樂
海外存知己 天涯若比鄰
時時平安 日日心寬
喝咖啡真的有點像品味人生的不同境界。需要加糖和牛奶的境界,好比人的童年。巧克力,蛋糕,霜淇淋是此時的最愛。濃烈、甜膩的口感,就像生活中散發著熱烈、鮮艷的色彩。
在這個年齡,是沒有時間,也沒有耐心,更不屑於去品味甜之外的滋味。他們舌頭上的味蕾,只鐘情於甜美的食品,任何引起他們反感的東西,都被拒之口腔之外。
這是人的一生中,零食勝於主食,甜點超過正餐的年齡。這個年齡的孩子喝咖啡,喝的是咖啡裡的糖和牛奶。那苦味他們是不要的,就用糖和牛奶把它蓋住好了。
為什麼呢?因為他們還沒準備好,去迎接生活的苦澀。反正前面還有長長的路要走,讓將來去承擔它應有的痛苦吧。這是喝咖啡的最低境界,滿足口舌之欲。
沒有糖的參與,咖啡特有的香味,便凸顯出來。少了不著邊際的夢想,多了對生命本質的思考,這便是中年人的世界。
牛奶沖淡了一些苦澀,就像有了些閱歷的中年人,他們已經見識過人生的風風雨雨,卻還保留著對美好人性的嚮往。
對人對事不那麼偏激了,該忍則忍,該讓則讓,知道生活不是窗外的藍天,而是畫家筆下的調色板,有紅橙黃綠,也有炭黑和土灰。
這便是淡咖啡帶來的感覺,不甜,卻香氣四溢。這是喝咖啡的第二境界。
原汁原味的黑咖啡,是老年人的生活。不需要糖和牛奶的緩沖,他們要的就是裸露的,真實的,苦澀的,香味濃烈的咖啡,這樣的咖啡才夠勁道。他們的味蕾變得遲鈍了,只有黑咖啡奇特的苦味,才能喚醒。
這個時候,他們不再對粉飾太平的表面文章感興趣,只對生活的本質還原。在他們那裡,所有的矯情,客套,奉承,都被歲月過濾掉了,沉澱出的是誠信,友誼,真情,這些可以終身相伴的情感。
到了這個年齡,調色板上早都分不清鵝黃還是淡紫,重重疊疊,看到的唯有包含了各種顏色的黑。幾十年的酸甜苦辣混雜在一起,早都分不清哪些是甜蜜,哪些是辛酸,嘗在嘴裡的只有那包含了各種滋味的苦。
甜的感覺容易消失,苦的滋味卻醇厚而持久。這種苦,只有經歷過大起大落的老年人,才能承受得了。因為他們知道,苦到了極至,便是甘甜的所在。這才是喝咖啡的最高境界。
人的一生,說長也不長,不過就是喝三杯咖啡的功夫;人的一生,說簡單也簡單,就是把這三杯咖啡喝完了,結局..是不會差到哪裡去的。
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住戶回應
時間:2014-10-29 00:58
她, 54歲,彰化縣,服務
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