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篇名:
滷牛肉
作者:
不完美
日期: 2010.09.20 天氣:
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天氣熱到我都不知道要弄什麼給阿肥吃了
颱風前 在摳濕摳買了一包澳洲牛腱和一包牛肚
今天拿出來 趁中午休息時間滷了一鍋牛肉
讓阿肥晚上有好料的吃
材料:
牛腱1ㄍ 蔥5支 辣椒1根 薑1塊 滷包1包
調味
水 醬油 冰糖少許
作法:
1牛腱&牛肚稍燙血水洗淨
2蔥切對半,薑拍裂,辣椒去蒂不要切,整支滷
3將所有材料和調味放入鍋中煮滾 蓋上鍋蓋,轉小火煮40~50分鐘
4待涼切片即可
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肥家喜相逢
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時間:2010-09-25 19:39
他, 79歲,非洲,金融保險
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時間:2010-09-22 12:35
她, 47歲,台北市,學生
*給你留了一則留言*
時間:2010-09-22 01:32
他, 38歲,台中市,其他
*給你留了一則留言*
時間:2010-09-21 06:26
他, 38歲,台中市,其他
*給你留了一則留言*
時間:2010-09-21 03:56
他, 49歲,台中市,其他
*給你留了一則留言*
時間:2010-09-20 23:26
他, 57歲,台中市,其他
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時間:2010-09-20 22:38
她, 99歲,新北市,醫療
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時間:2010-09-20 22:07
她, 46歲,新北市,建築營造
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時間:2010-09-20 21:59
他, 50歲,台中市,軍警
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時間:2010-09-20 21:39
他, 50歲,台中市,交通/運輸
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