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篇名: 甜點
作者: 雨過天晴 日期: 2012.08.28  天氣:  心情:

 小時候,我很愛逛麵包店,最愛趴在玻璃櫥窗前,看著一個一個繽紛的蛋糕,總覺得好像是一個一個的魔法,變出美麗故事。

只是,我是不吃蛋糕的,尤其是上面的奶油,我對奶製品有莫名的恐懼。它們是一層穿著雪白羽裳的天使,跑進我肚子裡面,馬上脫掉雪白的外衣,幻化成惡魔,侵蝕我的胃。

我還是愛看著它們可愛的模樣,想像甜美的口感。

讓我改變奶油的印象,是一家小麵包店,每天我坐完校車,走路回家都會經過,很罪惡的,剛好都是麵包出爐的時間,空氣中飄散著麵包的香味,麵包店裡面的老闆娘,穿著白色的圍裙,笑起來甜甜的,說話的聲音也甜甜的,好像裡面的麵包都是甜甜的。

有一次,我進去的時候,看到一盤剛出爐的泡芙,酥酥的外皮,像一朵花綻放,我好奇的買了一顆,老闆娘拿了一把刀子,輕輕的從泡芙的中間劃開,拿出冰箱裡面的內餡,擠進那朵花裡面,裝設完畢,交給我,我真是膽戰心驚,不能只吃外殼嗎?那團黃黃的東西,冰冰涼涼的,怎麼會好吃?


坐在大樹下,微風徐來,我決定給它一個機會,如果咬一口不好吃,我可以馬上吐掉。心理建設好了,我慢慢的咬了一口,外皮真如我想像的酥脆,裡面的內餡,據說叫卡士達醬,冰冰涼涼的口感,我馬上就愛上它,真的好好吃喔!我只差沒起來跳舞轉圈圈。

後來,我幾乎每天放學,都會買一個來吃,好吧!我就是這樣養胖我自己的。只是,後來我又經過那家店,已經改成服飾店,再也沒有甜甜的老闆娘,跟好吃的泡芙了。很是遺憾!

長大以後,吃過很多種泡芙,都沒有像那家店一樣,會把泡芙跟醬分開,通常泡芙還是一朵花,只是經過一段時間,裡面的內餡會讓外皮不再酥脆。

或許,我吃的是一種回憶,但是退色了,更重要的是,那份為客人週想的用心呢!


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住戶回應
 
時間:2012-08-29 23:23
他, 55歲,台中市,服務
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時間:2012-08-29 16:19
他, 49歲,新北市,資訊
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