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篇名: 培根叫做Bacon
作者: 小軒SANITA*	日期: 2014.10.28　　天氣: 　心情:

培根叫做Bacon
火腿叫做ham

2個就很明顯的有差別啦
培根與火腿的作法相似，但是培根是採豬肉胸脯的部分，其脂肪含量高，而背部培根則是取自豬里肌，其瘦肉成分多。

火腿，就是用鹽醃過後，再經風乾的豬腿。參考資料：

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