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篇名: 2004/03/18的日記
作者: 藍妖妖	日期: 2004.03.18　　天氣: 　心情:

＜101之WASABI＞

盼了好幾天

今天總算吃到了101樓上的WASABI餐廳

選擇了和風buffet這邊（另一邊是dining bar的型式）

其實內部不大因此人一多之後空間便略感侷促而且很吵

大抵吵與擠是人氣餐廳免不了的特色想吃就得忍耐

因食物屬性不同而分成4-5大區塊

除了飲料區之外幾乎各區都有專人現場調理

多了鮮味保證與慶典的般熱鬧氣氛之外

加上服務生的和式制服與頭巾

頓時的確有置身有東京時髦居酒屋的錯覺

也印證了玻璃屏風上所標榜的「和風美食慶典嘉年華」

天婦羅區的炸物麵衣香脆沾料選擇多一定要試試

其他比較特別的是還有各種日式鍋物

嗜辣者這別推薦泡菜豬肉鍋辣得不嗆剛剛好

至於日式小點如鯛魚燒、章魚燒等是新鮮有餘美味不足

其他的則是太甜

至於港式小點更不推薦

我試了一個芝麻包下面的麵皮都蒸爛了

還是少碰為妙

我只顧著猛吃到後來就是脹得發昏

媽咪與老姐卻自顧討論起晶華酒店真是太會做生意了（這間店也是晶華來開的）

也許股票該買個它幾張才是……

唉~有些人會賺錢有些人會當窮鬼不是沒道理的<

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