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篇名: 我要認真學做菜了
作者: 貓大嬸	日期: 2011.03.19　　天氣: 　心情:

今天發現..洋蔥搭配鮪魚...味道不賴.
很多人不喜歡生鮮洋蔥那股刺鼻味
炒熟和生的口感差異很大

把洋蔥沏細絲泡在冰水中..重複幾次
好脆..辛辣味不見了..多了股清甜味道
搭配鮪魚清爽健康

賣了幾個月的麵沒有多餘的時間和心思做頓家常菜
說真的委曲了孩子
每天幾乎都吃麵店..以前會煮些什麼..全忘記了

休息近一個月晚餐幾乎自己做..雖然平常只有小女兒在
二三個菜一個湯看見女兒吃的滿足快樂也值得

今日晚餐.花椰菜炒培根.番茄炒蛋.蔥燒鯖魚.洋蔥鮪魚
雞肉冬瓜湯
大女兒在多煮了些.待會要試做電子鍋做蛋糕不知道行不行
昨晚的糖心蛋..有點太熟了些
下次再試一次 [:D]

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