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篇名: 2006/04/21的日記
作者: JK	日期: 2006.04.21　　天氣: 　心情:

以上是咖啡消費國與生產國的評價觀念.
由此可看出已注意到是否美味與香味的印象和獨特感
因此要製作精品咖啡.非經過_杯測_Cupping
而精品咖啡品評會採用Cup of Excellence制度
根據分數平價排名此會每年開會一次
栽培業者可將最自豪的咖啡豆交與此會審查
被品評比認為最高級的咖啡豆被贈與(COE)的稱號

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