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Cynthia
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篇名:
咖啡,enjoy。
作者:
Cynthia
日期: 2011.10.02 天氣:
心情:
今天在五權西一街的GEORGE HOUSE 喝到很棒的咖啡
平常我很少喝黑咖啡的
因為很怕那種難以入口的苦味
加上自己總是把咖啡當提神飲料在喝
第一次像今天這樣
好好的坐下來 啜飲精品頂級咖啡
透過他們的介紹
選擇了非洲產地的咖啡豆現磨 也聞到咖啡粉在不同的溫度 有不同的香氣
溫度較高時 果香比較明顯
中溫時 就有濃厚的醇味
冷咖啡的口感與香氣就又不一樣
很像品酒跟品茶唷
店員很貼心的準備一個像小紅酒杯
他說 那是聞香杯
能將咖啡香氣集中 透明玻璃杯更能看清楚頂級咖啡的色澤
然而令我印象深刻的
其實是他們對咖啡的堅持與熱忱
透過互動 把對咖啡的熱情傳導給真正享受fine coffees的客人
知道要選咖啡豆別選烘培過頭會出油的
以及好咖啡 是該喝最原味的
看到有點結巴的他 介紹咖啡的滿腔熱情
像是看到賣咖啡的馬拉桑
很用心
很認真
讓我覺得 很感動
很感動
不過那其實是咖啡豆的貿易商
並非咖啡廳
喜歡喝頂級黑咖啡的 可以去看看
雖然價位不算便宜
可是真的很值得
http://www.georgehousefinecoffee.com/newsletter.htm
附上網址 有興趣的可以一起體驗看看
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住戶回應
時間:2011-10-03 13:21
他, 99歲,台中市,經商
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時間:2011-10-03 09:35
他, 75歲,北京市,待業中
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時間:2011-10-03 07:03
他, 33歲,台中市,其他
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時間:2011-10-02 14:22
他, 37歲,台中市,其他
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時間:2011-10-02 12:02
他, 51歲,彰化縣,政府機關
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時間:2011-10-02 11:21
他, 39歲,新北市,服務
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時間:2011-10-02 11:18
他, 48歲,廣東省,製造/供應商
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