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篇名: 2010/08/18的日記
作者: 仔仔-要水晶絕不回覆!!	日期: 2010.08.18　　天氣: 　心情:

今天太刺激了..
早上起來喉嚨痛也很累.但心想跟我配合的煎台手跟我默契十足.就算身體不適.至少可以平順度過一天~!
誰知一到店裡發現煎台手發高燒.趕緊挖睡得迷糊的老闆起床帶她去看醫生.豈知老闆有起床氣不說.還將情緒炸彈丟到我身上引爆.我頓時也管不了他在一旁發神經.只想趕快找人頂替煎台手.不然今天店可要開天窗!於是逼不得已趕快挖起住在隔壁樓上有嚴重遲到且沒時間觀念的資深廚師下來頂替.誰知花了九牛二虎將他叫醒.他說15分鐘就下來.結果我狂叩了45分鐘他才姍姍下樓來.在發生這些事情間的一個半小時.我得要替其他同事準備早餐及準備中午到晚上營業結束的所有材料.挖老闆起床帶發燒煎台手去看醫生.還跑上樓狂叩廚師請他快點下來.然後一面瘋狂切菜一面告訴同事趕快要遞補哪些事.還3步50看錶倒數剩多少分鐘就要開門營業了~!!
看著外面大排長龍的人群黑壓壓的籠罩在外頭=..=
本來人力就不足了..碼的!!偏偏外場有一個天兵睡過頭居然曠職沒來!
能想像4個人撐起一家生意大排長龍的店嗎?
就我們四個傻子.外場.吧台手.廚師.廚助每個人當2.5個人力在用.
屌吧~!

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