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篇名: 蔥花粥治感冒
作者: ூrain	日期: 2004.07.15　　天氣: 　心情:

【北縣讀者／彭惠鈴】

最近天氣濕冷，感冒及流感病號倍增。記得剛由南部搬來台北時，我家兩個小孩動不動就感冒，但孩子抗拒吃藥，大人小孩都搞得很痛苦。

現在我有一神奇法寶：蔥花粥，效果一級棒。方法很簡單，將白米（或乾飯）煮成濃稠的稀飯，起鍋前加入蔥花及少許鹽，蔥花務必在起鍋前才加，方能保持其翠綠及療效。

蔥的根鬚部也有療效，我也放入一道煮。

如此代替正餐，兩天即見神奇效果，鼻水不流了，症狀完全被控制住，省了餵藥的折騰。天氣寒冷，要多保暖，祝大家身體健康。

【2004/02/10 聯合報】

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